Deux torsions sur un gâteau à l’huile pour l’olive traditionnel font de cette composition culinaire quelque chose de spécial. Tout pour l’abord, mélanger le romarin frais et le sucre cristallisé…
Tarte Citron-Pavot
Une tarte au citron est un traditionnel pour une raison : simple, lumineuse et forcément appréciée des foules. Cette version inclut une croûte de sablé aux graines de pavot et…
Gâteau à la vanille le plus facile
Temps total 1h30 Le contrepoint blond de notre gâteau pour l’anniversaire au chocolat le plus facile, cette composition culinaire de gâteau à la vanille maison est idéale pour les boulangers…
Tartes aux pêches frites
Ces tartes aux pêches frites en demi-lune sont dotées pour l’une coquille feuilletée brun doré au beurre et pour l’une garniture de pêche sucrée et confiturée, toutes deux fabriquées à…
Gâteau Tiramisù-y Icebox
Certaine Saffitz pensait qu’elle n’aimait pas le tiramisù. Les versions qu’elle a essayées étaient forcément trop alcoolisées, trop froides, trop sucrées – ou les trois. À la recherche de celui…
Biscuits moelleux à la mélasse
Temps actif 20 minutes Temps total 30 minutes Avant pour l’annuler une composition culinaire de biscuits à la mélasse car vous pensez que vous n’aimez pas la mélasse, écoutez s’il…
Mousse Mangue-Yaourt
Concise Saffitz préfère énormément le lassi à la mangue qu’elle a décidé pour l’en faire un met sucré. La boisson sud-asiatique composé de de yogourt bien-aimée est sucrée, rafraîchissante et…
Sundaes au caramel et aux agrumes avec amandes grillées
Cette boîte de sucre à 2 $ dans votre garde-manger vaut son pesant pour l’or. Peu pour l’autres ingrédients peuvent se modifier tout à fait comme ça. Brûlé à un…
Le flan le plus crémeux
Plat populaire dans toute l’Amérique latine et les Caraïbes, ainsi que dans pour l’autres régions influencées par la cuisine espagnole, le flan est le met sucré simple mais medium par…
Gâteau au chocolat meringué sans farine
La meringue est un mixe magique de blancs pour l’œufs et de sucre qui peut être employé de plusieurs façons, mais la 1ère fois que Distincte Saffitz a appris qu’elle…
Griffonnages au citron vert
Ces biscuits sont un style de sablés appelés fondants ; l’ajout de fécule de maïs à la pâte au beurre réduit le développement du gluten et les rend tendres et…
Bananes flambées
Quand Certaine Saffitz et ses sœurs étaient enfants, leur père, grand novice de cuisine de la Nouvelle-Orléans, leur préparait le bananas Foster, un plat de bananes flambées au rhum, immortalisé…