À CUISINER
Pommes de terre croustillantes avec baie et oignons verts
Préchauffer le four à 425 °. Mélangez les pommes de terre, les feuilles de laurier et quelques poignées d…
LA CUISINE AU FIL DE VOS ENVIES
Recettes : Oignon vert et oignon vert
LE CARNET DE RECETTES
15 recettesLes recettes à découvrir
À CUISINER
Patates douces glacées aux lentilles
Préchauffer le four à 425 °. Rôtir les patates douces sur une plaque à pâtisserie à rebords jusqu'à ce qu…
À CUISINER
Nhoam Trey Mhasamout (salade de flétan grillé)
Préparez un gril à feu moyen-vif. Frottez le flétan partout avec de l'huile, et ensuite assaisonnez avec …
À CUISINER
Larbe d'automne
Faire griller le riz, la citronnelle, le galanga et les feuilles de lime dans une poêle moyenne sèche, en…
À CUISINER
Phat Sii Krong Neua
Écraser l'ail et la coriandre avec un mortier et un pilon pour avoir une pâte lisse. Gratter la pâte dans…
À CUISINER
Khai Jiao
Mélanger le piment, le vinaigre, le sucre, 2 c. sauce de poisson et 1 c. eau dans un petit bol jusqu'à ce…
À CUISINER
Tofu au maïs au beurre de soja
Enveloppez le tofu dans un torchon et placez-le dans un plat de cuisson peu plongeant ou sur une plaque à…
À CUISINER
Tomate Choka
Faites chauffer un gril. Faire griller les tomates en une seule couche sur une plaque à pâtisserie à rebo…
À CUISINER
Assaisonnement vert
En travaillant par lots si nécessaire, mélanger le zeste et le jus de lime, l'oignon, les oignons verts, …
À CUISINER
Poisson entier Ssam
Tapisser une plaque à pâtisserie à rebords de papier parchemin et enduire uniformément de 1 c. pétrole. D…
À CUISINER
Boulettes de poulet et haricots verts dans un bouillon de tomates
Mélanger le poulet, les oignons verts, l'œuf, le miso, le sel et plusieurs morceaux de poivre dans un bol…
À CUISINER
Frijoles de la Olla
Porter à ébullition les oignons verts, les herbes, l'ail, les haricots, le sel et 4 litres pour l'eau dan…