Palourdes Avec Soba
Ingrédients 36 bénitiers, lavés (environ 4 lb au total) 8 gousses d'ail 1 morceau de gingembre pelé 10 oignons verts, divisés 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge 6...
Poulet Ail-Gingembre
Ingrédients 8 gousses d'ail, hachées finement 3 c. À soupe jus de citron frais (d'environ 1 citron) 2 cuillères à soupe. gingembre frais finement haché 3 c. À soupe plus...
Bonne sauce
Ingrédients 3 lb d'ailes, de flats et de pilons de dinde et / ou de poulet séparés 4 c. À soupe huile d'olive extra vierge, divisée 2 têtes d'ail, coupées...
Soupe farro et scarole
Ingrédients 4 gousses d'ail, émincées 3 c. À soupe câpres ¼ tasse d'huile d'olive extra vierge 1 oignon moyen, haché finement 1 tasse de farro ou d'épeautre sans coque ½...
Potage instantané aux haricots et au quinoa
Ingrédients Soupe 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge 1 gros oignon rougeâtre, haché finement 4 gousses d'ail finement râpées 1 cuillère à soupe. cumin en poudre 1 16...
Houmous Avec Dukkah Pistache
Ingrédients dukkah ⅓ tasse de pistaches crues 6 c. À soupe graines de coriandre ¼ tasse de graines de cumin ½ tasse de graines de sésame 1 c. sel casher...
Digaag Qumbe (poulet au yogourt et à la noix de coco)
Ingrédients 3 tomates moyennes, hachées grossièrement (environ 6 tasses) 1 poivron de couleur rouge, les graines et les membranes enlevées, hachées grossièrement 2 jalapeños, les graines enlevées si vous voulez...
Salade Tomates-Concombre
Ingrédients 1 bouqin de tomates cerises ou autres petites tomates mélangées, coupées en deux ou en 4 si imposantes 3 petits concombres kirby ou persans (environ 10 oz au total),...
Nouilles Soba Avec Kale Croustillant
Ingrédients 1 bouquet moyen de chou frisé, les côtes et les tiges enlevées, les feuilles hachées grossièrement (environ 4 tasses) 1 ¼ tasse de flocons de noix de coco non...
Côtelettes de porc sucrées et salées
Ingrédients 2 côtelettes de porc, avec os, épaisses (recherchez celles qui demeurent les plus marbrées que vous puissiez débusquer, de préférence avec un bonnet de graisse) Sel casher 1½ c....
Poulet au barbecue
Ingrédients 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge 3 gousses d'ail, écrasées 6 c. À soupe pâte de tomate à double concentration ½ tasse de sirop d'érable pur ¼...
Risotto aux tomates et au parmesan
Ingrédients 5 tasses de bouillon de poulet faible en sodium 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge, et plus pour arroser 1 oignon moyen, haché finement 3 gousses d'ail,...