Voici une idée inspirée du tahdig, du socarrat et pour l’autres formes de riz grillé croustillant et croustillant prisé dans le univers entier : utilisez une poêle chaude huilée pour conférer...
Ingrédients POUR 2 STOLLENS D’ENVIRON 20 CM DE LONG : 200 g Farine 25 g Sucre 170 g Beurre mou 1 Citron 50 g Amandes effilées 40 g Noisettes entières...
Pour 6 personnes Ingrédients 150 g Poudre pour l’amande 120 g Sucre 120 g Beurre demi-sel pommade 3 Oeufs 40 g Amandes effilées 1 Orange bio 1 c. à café...
Ce thé associe des épices réconfortantes à la saveur vive et amère des écorces pour l’orange. Idéal pour les jours de maladie, la composition culinaire est complètement adaptable – rajoutez...
Pour 4 personnes Ingrédients 1 Pâte sablée 2 Pamplemousses roses 3 Oranges 50 g Beurre doux pommade + un peu de beurre pour les moules 80 g Sucre 50 g...