Pâte à frire tout usage

Pâte à frire tout usage

Basée sur la magnifique pâte à poisson et frites de Heston Blumenthal, cette composition culinaire remplace l’alcool de l’différent par une canette froide de Seltz. La carbonatation maintient la pâte…

Trempette aux patates douces et au fromage bleu

Trempette aux patates douces et au fromage bleu

Le Supperland de Charlotte, en Caroline du Nord, l’un de nos 10 meilleurs nouveaux restaurants de 2022, est un « steakhouse du sud rencontre un repas-partage à l’église », alors…

Racines rôties avec salsa verte

Racines rôties avec salsa verte

Des patates douces et des carottes rôties sont assaisonnées pour l’une salsa verte dans cette composition culinaire de plat de nuit en semaine du bouqin de cuisine I Dream of…

Seco de Pato

Seco de Pato

L’phase la plus conséquente de ce ragoût de canard péruvien consiste à faire cuire la base de saveurs pour l’aromates et pour l’ají amarillo. L’objectif est de caraméliser le mixe,…

Pomme De Patate Douce

Pomme De Patate Douce

Imaginez si la tarte aux patates douces perdait sa croûte et partait en voyage sous les tropiques et que vous pourriez vous retrouver avec quelque chose comme ce pommeau de…

Tian de patate douce

Tian de patate douce

Le tian provençal traditionnel – un gratin de légumes tranchés en couches servi directement du récipient dans lequel il est cuit – obtient une touche sino-américaine, gracieuseté du développeur de…