pesto

Rôti d’agneau en croûte, farci aux herbes

Le Rôti d’agneau en croûte, farci aux herbes est un plat délicieux et élégant qui impressionnera vos invités lors des occasions spéciales. Cette recette met en valeur la saveur succulente...

Soupe au pistou de printemps

Pour 5 personnes Ingrédients 200 g Haricots blancs secs 100 g Coquillettes 20 g Parmesan 2 L Bouillon de légumes 1 botte Asperges 3 Carottes 1 branche Céleri 1 Oignon...

Perles de couscous aux épinards et champignons

Pour 4 personnes Ingrédients 400 g Couscous perlé 300 g Champignons (pleurotes, champignons de Paris, chanterelles) 300 g Épinards frais 1 bouquet Basilic 50 g Parmesan râpé + 30 g...

Spaghettis au pesto de tomates et noix

Le basilic n’est qu’une garniture dans cette sauce pesto aux noix et au fromage de haute saison. Ingrédients 4 portions ?? tasse de noix, comme les noix Fisher® 2 pintes...

Risotto au pesto

Le risotto a la réputation pour l’être intimidant et chronophage, mais ce n’est pas forcément le cas. L’utilisation pour l’un bouillon digne pour l’une gorgée signifie que vous pouvez éviter...

Pain du soleil

Pour 6 personnes Ingrédients 300 g Pâte à pizza ou de pâte à pain (à commander chez votre boulanger) 1 beau bouquet Basilic 2 c. à soupe Pignons de pin...