Dan Dan Pappardelle

Dan Dan Pappardelle

Les saveurs des nouilles chinoises dan dan rencontrent les pâtes italiennes dans ce plat croisé épicé. De larges rubans de pappardelle sont idéaux pour s’accrocher à un copieux ragù de…

Geng Dang Muu

Geng Dang Muu

Ingrédients 6 cuillères à soupe huile de coco vierge, divisée 1 poireau moyen, parties blanches et vert pâle uniquement, coupé en deux sur la longueur, haché grossièrement Sel casher 1…

Aubergine à la Adobo

Aubergine à la Adobo

L’adobo – à la fois un style de préparation et l’appelation pour l’un plat – est l’un des aliments les plus identifiés des Philippines, souvent nommé son plat national. Pour…

Boulettes de viande Mojo

Boulettes de viande Mojo

Ingrédients 1 tasse (emballé) de brins de coriandre, divisés, plus plus pour servir 1 œuf très large ⅔ tasse de panko (chapelure japonaise) 1 c. cumin en poudre 2 cuillères…

Sauté de porc et d'asperges

Sauté de porc et d’asperges

Ingrédients 3 c. arachide ou huile végétale, divisée 2 lb pour l’asperges, parées, coupées en diagonale en morceaux de 1 “–2” 8 oz. porc haché 6 échalotes, parties blanches et…

Porc et Shiitake Congee

Porc et Shiitake Congee

Pour faire du congee, un aliment réconfortant par excellence en Chine avec de nombreuses variations régionales, vous allez faire cuire du riz jusqu'à ce qu'il se décompose et transforme le…

Bols de riz aux boulettes de viande de porc

Bols de riz aux boulettes de viande de porc

Si vous n’avez jamais employé de sauce de poisson auparavant, laissez cette composition culinaire être votre idéales introduction à l’un de nos ingrédients favoris. .

Boulettes de viande Brothy aux petits pois

Boulettes de viande Brothy aux petits pois

Ingrédients Boulettes de viande 1 petit oignon, haché finement 1 tasse de persil finement haché Tasse de yogourt grec au lait entier 1 cuillère à soupe. graines de fenouil 2…

Nouilles de porc sambal épicées et sucrées

Nouilles de porc sambal épicées et sucrées

Ingrédients 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge 2 lb de porc haché, divisé 1 morceau de gingembre frais pelé, coupé en fines allumettes ou haché finement 8 gousses…