Tarte à la betterave et à la feta
Tarte à la betterave et à la feta – une recette savoureuse et colorée La tarte à la betterave et à la feta est un plat sain et délicieux qui...
Quiche au chou avec salade pomme-radis
Le meilleur accompagnement pour une quiche riche et crémeuse comme celle-là, remplie à ras bord de chou et de poireaux parfumés au carvi ? Une salade croustillante et fraîche habillée simplement...
Quiche veggie, brocolis et tapenade
Pour 4 personnes Ingrédients 1 Pâte brisée 400 g Brocoli 150 g Fromage frais 25 cl Crème fleurette (ou crème végétale) 3 Oeufs 200 g Tapenade verte ou noire au...
Tarte à la ratatouille
Pour 4 personnes Ingrédients 1 Pâte brisée 1 Aubergine 1 Courgette 3 Tomates 4 Oeufs 20 cl Crème liquide 2 c. à soupe Emmental râpé 1 Oignon 1 Gousse pour...
Quiche sans pâte au fenouil
Pour 4 personnes Ingrédients 2 bulbes Fenouil 150 g Coppa ou jambon cru 150 g Comté râpé 1 petit bouquet Aneth 80 g Farine 50 cl Lait 3 Oeufs Beurre...
Quiche aux petits pois et aux lardons
Pour 4 personnes Ustensiles 1 moule de 24 cm de ø Ingrédients 1 Pâte brisée 200 g Petits pois écossés 150 g Lardons fumés 150 g Fromage de chèvre frais...
Tarte aux petits pois et à la menthe
Pour 6 personnes Ustensiles Emporte-pièces en forme de fleur Ingrédients 2 Pâtes brisées 400 g Petits pois frais (soit environ 1,2 kg à écosser) 1 bouquet Menthe 180 g Feta...
Quiche sans pâte à l’oseille et au vin blanc
Pour 6 personnes Ingrédients 400 g Oseille 2 Echalotes 3 oeufs + 1 jaune 30 cl Crème liquide 30 g Beurre 60 g Farine 12 cl Vin blanc sec 1...
Quiche sans pâte courgettes et petits pois
Pour 4 personnes Ingrédients 150 g Petits Pois 2 Courgettes 3 Oeufs entiers + 1 jaune d’oeuf 30 cl Crème liquide 120 g Emmental râpé 60 g Farine 15 feuilles...
Quiche aux asperges, fèves, câpres et pecorino
Pour 4 personnes Ustensiles 1 moule à tarte à fond amovible Ingrédients 8 Asperges 150 g Fèves écossées (environ 375 g avec les cosses) 4 Oeufs 200 g Feta 80...
Quiche au saumon, crevettes citronnées et asperges
Pour 4 personnes Ingrédients 1 Pâte brisée 400 g Filet de saumon 15 Crevettes cuites décortiquées 1/2 botte Asperges vertes 1 bouquet Aneth 3 Oeufs 30 cl Crème liquide 2...
Quiche au jambon cru et asperges vertes
Pour 4 personnes Ingrédients 1 Pâte brisée 4 tranches Jambon cru 1 botte Asperges vertes 3 oeufs + 1 jaune 20 cl Crème liquide Sel et poivre du moulin Réalisation...