Tag Archives: Recettes à base d’algues

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Makis au Reblochon

Pour 4 personnes Ustensiles Natte en bambou Ingrédients 1/3 Reblochon 150 g Filet de saumon 150
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Soupe miso

Pour 6 personnes Ingrédients 10 g Préparation pour bouillon dashi (magasins asiatiques) 100 g Miso (pâte
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Canapés apéritif

Ingrédients Pour la génoise : 100 g Farine 80 g Beurre doux 4 Oeufs 55 g
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Rice balls de Noël

Pour 8 personnes Ingrédients 250 g Riz japonais Sucre Sauce soja Vinaigre de riz Poivre du
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Pintade pochée et rôtie

Découvrez la composition culinaire de pintade pochée et rôtie de Georgiana Viou, chef du restaurant La