Tarte pilaf aux épinards
Cette tarte verdoyante s’inspire de deux plats composé de de riz : le perde pilavı, un pilaf turc enrobé de pâte, et le spanakorizo grec. Brillante et citronnée, la garniture...
Méjadra
Même des chefs célèbres comme Yotam Ottolenghi ne sont pas à l’abri des caprices inattendus des mangeurs compliquées occasionnels (les petits !). Heureusement, il partage son plan testé sur la...
Poulet aux noix de cajou et au curcuma
Les soirs de semaine sont compliquées, mais cela ne signifie pas que vous devez renoncer à la saveur juste pour mettre le repas sur la table rapidement. Cette composition culinaire...
Canard Glacé À La Grenade Et Au Miel Avec Du Riz
Si vous aimez le canard mais que vous vous sentez trop intimidé pour le cuisiner à la maison, cette composition culinaire est pour vous. Et si vous pensez ne pas...
Thon épicé Mayo Onigiri
Il est compliquée pour l’ignorer l’attrait des onigiri : compacts, portables et personnalisables à l’infini. Les boulettes de riz japonaises peuvent être nature, simplement assaisonnées de sel, ou remplies de...
Riz bolo « Jajang » aux haricots noirs
À la Yangban Society de LA, l’un de nos 10 meilleurs nouveaux restaurants de 2022, les chefs Katianna et John Hong rendent hommage à un plat traditionnel de haricots noirs...
Salade de poulet et de riz à la laotienne
Craquant, épicé, aigre et brillant, le Naem Khao chez Thip Khao à Washington, DC, est tout ce que je veux manger pour forcément et à jamais. La salade laotienne est...
Friandises Rice Krispie au beurre d’arachide et au beurre noisette
Si jamais il y avait un cas de personnalité par rapport à l’apparence, ces friandises au riz croustillant le pourraient être. Apparemment ordinaires, les visuels démentent pleinement le fait que...
Onigiri Trois Voies
Facilement transportables et adaptables à l’infini, les boulettes de riz japonaises ou onigiri sont un en-cas optimal. Ils sont vendus dans des dépanneurs à travers le Japon et dans des...
Congee Pot Pie
Pouvons-nous convenir qu’il y a peu de problèmes que les biscuits ne résoudront pas ? À LA Yangban Society, l’un de nos 10 meilleurs nouveaux restaurants de 2022, deux sources de...
Riz au poulet et à la noix de coco avec tomates Nuoc Cham
Riche, coco, schmaltzy, brillant, funky et acidulé, ce repas de poulet à la poêle émoustille les papilles à tous les niveaux. Les cuisses de poulet avec peau et os sont...
Riz Masala
Ma mère a pris très au sérieux la préparation du déjeuner pour mon frère et moi. Elle a fait tourner des plats comme des sandwichs dosas, uttapam, poha et chutney...