Poulet aux noix de cajou et au curcuma

Poulet aux noix de cajou et au curcuma

Les soirs de semaine sont compliquées, mais cela ne signifie pas que vous devez renoncer à la saveur juste pour mettre le repas sur la table rapidement. Cette composition culinaire…

Riz Masala

Riz Masala

Ma mère a pris très au sérieux la préparation du déjeuner pour mon frère et moi. Elle a fait tourner des plats comme des sandwichs dosas, uttapam, poha et chutney…

Riz sauté à la noix de coco et au curcuma

Riz sauté à la noix de coco et au curcuma

Le riz frit est le moyen optimal de modifier les restes de la veille en un plat de brunch glamour. Le riz cuit à froid directement sorti du réfrigérateur donne…

Super sirop de fruits d'été

Super sirop de fruits d’été

En tant que personne ayant passé plus de 10 ans à bosser dans plusieurs des meilleurs bars et restaurants des gens, je ne bronche pas à l’idée pour l’une composition…

Gâteau au thé au citron confit

Gâteau au thé au citron confit

Pour procéder au gâteau au citron le plus citronné, travaillez plus intelligemment et aussi dur. Au lieu pour l’augmenter la quantité de fruits frais, recherchez un produit initial plus intense….

Morue Caramel Curcuma

Morue Caramel Curcuma

Le corégone feuilleté, comme la morue, est délicat et a une saveur subtile ; il a besoin pour l’une vinaigrette à indice pour l’octane élevé pour le relever. Maintenant, cela…

Kuku Paka

Kuku Paka

Le kuku paka, un plat est-africain-indien traditionnellement préparé avec du charbon de bois grillé dans une sauce épicée au lait de coco et servi sur du riz, est réconfortant, sucré,…

Sandwich de Bombay

Sandwich de Bombay

Ce «fromage grillé adulte», comme l’appelle le chef Preeti Mistry, est inspiré à la fois du traditionnel de la cuisine de rue de Mumbai et des versions trouvées dans plusieurs…

Dahi Puri Aux Pois Chiches Noirs

Dahi Puri Aux Pois Chiches Noirs

«Ce sont les meilleures collations de fête. Ils sont légers, et ils ont l’aspect particulièrement bien avec du sev croustillant et différents chutneys sur le dessus », déclare le chef…