Gâteau poêlé au fudge chaud au tahini
Gâteau poêlé au fudge chaud au tahini Un gâteau poêlé au fudge chaud au tahini est un dessert riche et crémeux qui ravira le palais des amateurs de sucreries. Ingrédients:...
Épinards à l’ail et à la crème fraîche
Épinards à l’ail et à la crème fraîche Résumé : Cette recette est un délice pour les papilles ! Des épinards frais cuits à la vapeur et assaisonnés avec des...
Muffins aux bananes et aux noix avec du beurre noisette
Muffins aux bananes et aux noix avec du beurre noisette Résumé: Ces délicieux muffins sont faits à partir de bananes mûres, de noix et de beurre noisette, pour un goût...
Ragoût d’aubergines et de pommes de terre au miso
Ragoût d’aubergines et de pommes de terre au miso : un délicieux mélange de légumes et de saveurs asiatiques Ingrédients : 2 aubergines moyennes, coupées en cubes 2 pommes de...
Brouillage à la poêle Masala
Inspirée de l’omelette masala que ma mère préparait pour le petit-déjeuner tous les samedis matins, cette version réinvente son plat en un repas facile pour les soirs de semaine. Assurez-vous...
Sauce fouettée aux noix de cajou et sambal avec broccolini
Piquante avec des ingrédients audacieux comme la sauce soja et le sambal oelek, cette sauce crémeuse et luxueuse est aussi à votre aise comme trempette ou vinaigrette. Les noix de...
Tofu à l’orange et brocoli sur une plaque
Au lieu de battre et de faire frire de minuscules morceaux de poulet, ce riff végétarien sur le poulet à l’orange place le tofu dans le rôle principal pour l’un...
Saumon croustillant avec salade de fenouil et de dattes
Débuter le saumon arôme peau dans une poêle en fonte froide peut sembler contre-intuitif, mais c’est la technique idéale pour avoir une peau croustillante et croquante de niveau restaurant. Les...
Ragoût de haricots à la noix de coco et légumes verts
Ce ragoût – une version du mbaazi wa nazi, un plat de pois cajan pour l’Afrique de l’Est qui fréquentait ma table à manger en grandissant – inclut une pâte...
Smoothie crémeux aux fraises et au gingembre
La fraise sucrée, le gingembre piquant et le yogourt crémeux s’associent dans ce rafraîchissement rose percutant. Les dates ajoutées garantissent que le smoothie terminal n’est pas trop acidulé. Tous les...
Pois chiches au curry et œufs au four
Une pâte de curry vert des Caraïbes riche et percutante est faite pour l’herbes fraîches comme la coriandre et le persil, formant une base verte et herbacée pour faire mijoter...
Soupe de nouilles au poulet et au gingembre
Inspirée de mes nouilles instantanées préférées, les nouilles Maggi masala, cette soupe au poulet et aux nouilles est agrémentée de poudre de curry aromatique et de gingembre pour plus de...