Inspirée de l’ajad thaï, une relish de concombre mariné en règle générale servie avec du satay, cette vinaigrette est un rêve de saveur. L’absence entière de gras dans la sauce...
Un poisson blanc doux comme la morue demande pratiquement à être habillé de grandes saveurs audacieuses, ce que cette sauce citron-chili offre durablement. Des pois chiches grésillants, de l’ail et...
Ce chai sucré et épicé est un croisement entre le masala chai au gingembre et le riche cacao chaud – particulièrement le meilleur des deux mondes de boissons douillettes. Cette...
Cette composition culinaire de smoothie aux myrtilles est comme une version adulte du combo traditionnel de PB&J, gardant les choses simples mais efficaces et hautement adaptables. Cela commence par des...
La vinaigrette ranch est une ambiance, un chef de file culte, un sauveur de salades et de légumes cuits à la vapeur partout. Cette version, pleine de graines de sésame...
Le chef Gregory Gourdet revisite la soupe de courge musquée préférée de l’hiver avec du gingembre et du habanero, ajoutant de la chaleur et des épices et la rendant d’autant...
Cette saison du Super Bowl, vous pouvez avoir une trempette à sept couches froide – et sans aucun doute congelée – du supermarché, ou… vous pouvez faire cette version chaude...
Inspirés de la collation de rue bien-aimée de l’État mexicain de Sinaloa, ces tacos vampiro végétariens (tortillas réchauffées et croustillantes recouvertes de fromage fondu avant pour l’être garnies) remplacent la...
Quand je grandissais, ce plat était forcément présent durant les repas, cuisiné avec amour par ma mère et servi avec des assiettes fumantes de riz basmati fraîchement cuit. Nous mangions...
Vous avez envie pour l’un steak, mais vous n’avez pas envie de débourser beaucoup pour l’argent pour un faux-filet ou un strip new-yorkais ? Cette composition culinaire de gril de Londres...
Temps total 5 minutes Avez-vous particulièrement besoin pour l’une nouvelle composition culinaire de smoothie fraise-banane ? Sans doute pas si vous êtes de votre avis avec la boisson glacée, fade...
La peperonata est un plat pour l’accompagnement italien constitué de poivrons doux, pour l’oignons et pour l’ail, souvent aromatisé à l’origan et au basilic. En ce lieu, il devient la...