Nouilles de riz aux rouleaux d’été, une délicieuse recette asiatique à base de nouilles de riz et de légumes frais roulés dans des feuilles de riz. C’est un plat sain,...
Cuisses de poulet grillées avec marinade rapide et facile Cette délicieuse recette de cuisses de poulet grillées avec marinade rapide et facile est parfaite pour un dîner rapide et savoureux....
Petits pains de riz faits maison en emballages : une recette originale et gourmande Les petits pains de riz sont souvent associés à la cuisine asiatique, mais ils peuvent également...
Bánh Cuốn – Des petits rouleaux de riz farcis Bánh Cuốn est un plat traditionnel vietnamien composé de petits rouleaux de riz farcis. Les ingrédients de base sont la farine...
Cornichon Ðồ Chua : une recette vietnamienne rafraîchissante pour accompagner vos plats Les cornichons Ðồ Chua, appelés également les pickles vietnamiens, sont un accompagnement parfait pour les plats salés. Cette...
Salade de confettis au brocoli et aux fines herbes : une salade colorée et riche en saveurs Cette salade de confettis au brocoli et aux fines herbes est idéale pour...
Sauté épicé de pleurotes et de citronnelle : Une recette saine et délicieuse Les plats épicés sont toujours une excellente option pour ceux qui aiment la nourriture riche en saveurs....
Bien que le caramel puisse sembler être juste pour le met sucré, cette sauce, composé de de nuoc mau vietnamien, rappelle à de la mélasse et se trouve du arôme...
Phở était le plat autour duquel ma famille se réunissait tous les dimanches, que nous soyons à la maison ou dans notre endroit préféré du quartier chinois de Los Angeles....
«Gỏi, ou nộm dans le nord du Vietnam, définit une sorte de salade dans la cuisine vietnamienne», explique le développeur de recettes et styliste culinaire Tyna Hoang. «Il s’agit en...
Faire du pho de bœuf traditionnel peut durer toute la journée, le bouillon bouillonnant durant 3 à 6 heures. Cette version en pot instantané prend une heure et demie (y...