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Les recettes de cuisine

Vous trouverez sur cette page la liste totale des recettes gastronomiques du site recette-cuisine.net. Des recettes provenant de tous les pays, Chinois, Indiens, Français et bien plus encore.

Gâteau de Savoie

Pour 6 personnes Ingrédients 6 Oeufs entiers + 1 blanc pour l’oeuf 70 g Fécule de maïs 90 g Farine 180 g Sucre 1 Citron bio 30 g Sucre glace...

Poitrine de porc laquée aux épices

Pour 6 personnes Ingrédients 2,5 kg Poitrine de porc 4 c. à soupe Sauce soja sucrée 2 c. à soupe Miel 4 c. à soupe Huile pour l’arachide 1 c....

Apple pie vanille-cannelle

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la pâte : 350 g Farine 1 c. à soupe Sucre vanillé 225 g Beurre demi-sel froid 6 cl Eau froide Pour la garniture :...

Crumble aux légumes d’automne à la feta

Pour 6 personnes Ingrédients 1 Potimarron 1/2 Céleri boule 1 Pâtisson blanc 3 Panais 150 g Feta 90 g Beurre demi-sel 50 g Farine 50 g Parmesan râpé 50 g...

Soupe de cresson et poire

Pour 4 personnes Ingrédients 200 g Pommes de terre genre bintje 100 g Feuilles de cresson 2 Poires 2 Echalotes 70 cl Bouillon de légumes 50 g Crème fraîche épaisse...

Salade de potiron rôti au chèvre

Pour 4 personnes Ingrédients 600 g Potiron pelé et coupé en fines tranches 2 Rocamadours 100 g Mesclun 3 gousses pour l’ail 1 c. à soupe Cumin en poudre 1...

OEufs cocottes oseille et champignons

Pour 4 personnes Ingrédients 450 g Champignons (trompettesde- la-mort, rosés, chanterelles, piedsde- mouton, girolles) 1 petite botte Oseille sauvage 4 Gros oeufs 25 cl Crème liquide entière 100 g Comté...

Velouté de volaille, ris de veau et truffe

Pour 4 personnes Ingrédients 2 L Fond blanc (bouillon de volaille) 80 g Beurre 280 g Farine 4 Jaunes pour l’oeufs 300 g Crème fraîche 4 Blancs de volaille 600...