Tourte au saumon

Pour 6 personnes Ingrédients 2 Pâtes brisées 4 pavés Saumon désarêtés sans peau 3 c. à soupe Crème fraîche 1 Jaune pour l’oeuf 4 Pommes de terre 6 Champignons de...

Boules Mochi Noix de Coco et Cacahuètes

«Je pourrais manger ces confiseries ressemblant à des boules de neige par poignée», rédigé l’personne Kristina Cho dans son nouveau bouqin de cuisine, Mooncakes and Milk Bread. Cho compare ces...

Punch aux canneberges et au rhum

Étant offert que ce punch au rhum à saveur pour l’automne est si simple à préparer, faites un effort supplémentaire et préparez de la glace festive aux canneberges, qui sert...

Poire au vin rouge en douillon

Pour 4 personnes Ingrédients 4 Poires 1 Pâte feuilletée rectangulaire 75 cl Vin rouge bordeaux 150 g Sucre 2 bâtons Cannelle 1/2 Orange 1 Jaune pour l’oeuf Réalisation 1 Commencez...

Champurrado

Le champurrado est un genre pour l’atole, une boisson mexicaine chaude épaissie avec du masa. Chocolaté et épicé (avec de la cannelle et juste une pincée de poivre de cayenne),...

Chou et carottes grillés

L’actrice et auteure de livres de cuisine Ayesha Curry a pour tâche pour l’avoir le chou le crédit qu’il mérite, en commençant par le braiser dans un mixe sucré-piquant-piquant de...

Cognac Punch Swizzle

Si vous pensez au cognac uniquement comme à cette bouteille qui prend la poussière au fond de votre armoire à alcools, il est temps de reconsidérer. La profondeur et la...

Queues de langoustes au beurre d’estragon

Pour 4 personnes Ingrédients 2 Queues de langoustes 100 g Beurre demi-sel 2 Citrons bio 1 bouquet Estragon Sel et poivre Réalisation 1 Commencez cette composition culinaire de queues de...

Gâteau à la banane flambé

« Pensez à cela comme du pain aux bananes, mais sérieusement mis à niveau. Ce gâteau est inspiré des gâteaux renversés à l’ananas que ma mère préparait forcément durant les vacances....

Mannele

Ustensiles Des emporte-pièces en formes de bonhomme. Ingrédients POUR ENVIRON 10 BONSHOMMES : 600 g Farine 1 Oeuf + 1 Jaune pour la dorure 30 cl Lait 60 g Beurre...