Crevettes au paprika avec sauce au beurre V8

Ingrédients 3 à soupe. Huile pour l’olive extra vierge, et plus pour arroser 4 gousses pour l’ail, tranchées finement 1¼ lb de imposantes crevettes, décortiquées, déveinées, de préférence les queues...

Pâtes au pesto avec V8® Healthy Greens

Ingrédients ⅓ tasse de pistaches crues 3 once. parmesan, râpé (environ ¾ tasse), et plus 2 gousses pour l’ail, râpées finement 4 tasses de feuilles de basilic (environ 2 bouquets)...

Sach Ko Ang

Le parfum distinct de sach ko ang (សាច់គោអាំង) remplit l’aspect de la majorité des marchés de rue et des rassemblements communautaires au Cambodge. J’ai compris à distinguer l’odeur de ces...

Pastèque Noix de Coco G&T

Ingrédients 1½ once. Saphir de Bombay 3 once. eau tonique premium 3 boules de pastèque, pour la garniture 1½ once. l’eau de noix de coco 1 once. jus de pastèque...

Choisir un bon couteau de chef

Pas de bonne cuisine sans couteau digne de ce nom. Celui qu’on appelle le couteau de chef mesure une vingtaine de centimètres et doit s’conformer à toutes les tâches :...

Tartes à la main au fromage et aux tomates

La meilleure partie de ces tartes à la main est leur polyvalence. Mélangez et assortissez le fromage et les herbes pour avoir l’ambiance tomate et fromage que vous recherchez. Cette...

Salade presque niçoise

Pour 4 personnes Ingrédients 12 Anchois à l’huile 1 bouquet Petits artichauts violets 1/2 botte Radis 500 à 600 g Févettes (avec les cosses) 1/2 Oignon de couleur rouge 1...

Les petits pois à la française

Pour 4 personnes Ingrédients 1 kg Gousses de petits pois frais 10 Oignons nouveaux Quelques feuilles Laitue 75 g Lardons fumés 50 g Beurre Réalisation 1 Commencez cette composition culinaire...