Chicharrones et Salsa Verde

Ingrédients 8 onces chicharrones, brisées en morceaux de 1 po (environ 6 tasses), divisées 2 cuillères

Ingrédients Flétan 1 12 onces. filet de flétan ou pour l’aiglefin 1 cuillère à café huile

Cette cocotte en couches au fromage est souvent comparée aux lasagnes, mais les saveurs ne pourraient

Ingrédients Poudre de riz grillé ¼ tasse de riz gluant sec 1 tige de citronnelle, tiers

Ingrédients Marinade 4 gousses pour l’ail 1 cuillère à soupe. racine ou tige de coriandre finement

Ingrédients 1 cuillère à soupe. petites crevettes séchées (facultatif) ¼ tasse de noix de coco râpée

Ingrédients Chili Dip 2 échalotes moyennes, non pelées 1 tête pour l’ail, non pelée 4 piments

Ingrédients 2 tasses de morceaux pour l’ananas ou de mangue frais ¼ tasse de culantro ou

Ingrédients 2 lb de tomates ½ tasse pour l’huile végétale ½ oignon rouge bordeaux moyen, tranché

Un yakhni pulao traditionnel est méticuleusement préparé en faisant mijoter du riz basmati dans un bouillon

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