À CUISINER
Kuku Sibzamini Au Yaourt Au Citron
Ces galettes de pommes de terre traditionnelles de style persan sont faites avec des sibzamini, des « pom…
LA CUISINE AU FIL DE VOS ENVIES
Recettes : Côté
LE CARNET DE RECETTES
280 recettes · page 21Les recettes à découvrir
À CUISINER
Petites pommes de terre à la crème sure et aux oignons
Cette combinaison de saveurs rappelle le pierogi à la pomme de terre, mais avec de minuscules pommes de t…
À CUISINER
Riz Pilaf Aux Champignons Au Beurre Citronné
Ce riz pilaf riche en nouilles est sublimes seul, mais ce qui le rend digne de ce nom, c'est la garniture…
À CUISINER
Farce au Chorizo et au Chili de Calabre
« Personnellement, je suis attiré par une farce des Bals avec un profil de saveur plus traditionnel, mais…
À CUISINER
Légumes amers avec vinaigrette aux canneberges
« Si la sauce aux canneberges aigre-douce est un inévitable de Thanksgiving, pourquoi ne pas l'utiliser p…
À CUISINER
Relish aux canneberges et aux raisins secs dorés
Dans cette sauce sans chichi, les canneberges acidulées rencontrent leur match dans le gingembre brillant…
À CUISINER
Pudding au maïs et au hominy
«Je me souviens à merveille de la fois où un habitant du Sud en visite a apporté un plat de pudding de ma…
À CUISINER
Choux de Bruxelles rôtis au beurre brun de Gochujang
Le développeur de recettes et créateur de mode Peter Som n'a pas grandi avec la nourriture épicée. Les pl…
À CUISINER
Salade de poires à l'asiatique avec vinaigrette aux arachides et à la lime
Cette salade du créateur de recettes et créateur de mode Peter Som a pour but de donner le facteur croust…
À CUISINER
Haricots Verts Et Champignons Aux Échalotes Croustillantes
L'énigme est aussi vieille que Thanksgiving lui-même : vous voulez faire une casserole de haricots verts,…
À CUISINER
Purée de pommes de terre au beurre à l'ail et au miso
« Quelques cuillerées de miso ajoutent un peu pour l'umami et de salé à ces patates, un pont délicat entr…
À CUISINER
Courge rôtie deux fois à la vanille, à l'érable et au chili
La pire partie incontestée de la torréfaction de la courge est de tailler laborieusement une gourde dure …