Été

Carne Asada Tacos

La marinade aux agrumes de cette composition culinaire de tacos carne asada obtient une saveur piquante à l’aide de la coriandre fraîche, à l’ail, à l’huile pour l’olive, au cumin,...

Aperol-Kombucha Spritz

Lors de longues journées ensoleillées, je me retrouve rempli pour l’une sorte pour l’énergie espiègle qui me donne envie de boire un breuvage pour adultes avant 15 heures (halètement). Desséché...

Mangue aux échalotes frites

Librement inspiré de la salade de mangue verte thaïlandaise, yum mamuang, ce plat présente des boucles dorées de mangue mûre égayées par une giclée de jus de citron vert et...

Toast aux tomates cerises boursouflées

Les tomates cerises en été ont un attrait magique. Une minute, vous vous promenez dans le marché des fermiers ; le lendemain, vous vous promenez en équilibrant six précieuses pintes de...

Fruits à noyau avec furikake

Je vois vos cordonniers aux pêches, vos tartes aux cerises et vos gâteaux aux prunes et je vous prépare cette savoureuse salade de fruits à noyau. Un mixe des meilleurs...

Glace lactée pilée aux fraises

Je ne veux rien de plus qu’un large récipient de glace pilée par une chaude et humide journée pour l’été. Bien qu’une machine à glace pilée soit un investissement valable...

Sandwich aux pêches et au prosciutto

Du soleil dans les cheveux, du sable aux pieds et un gros sandwich pour terminer votre été. Mélanger des pêches mûres avec du vinaigre de vin rouge bordeaux et du...

Super Punch Garden Party

Faire des cocktails un à la fois pour les convives n’est pas notre idée pour l’une fête, mais heureusement, cette boisson en lot excelle à servir une foule. Il inclut...

Tarte Abricot Au Whisky-Pecan Frangipane

Les tartes à la frangipane sont mon met sucré dont on ne peut se passer tout au long de l’année. Ils sont assez chics pour que personne ne soupçonne que...