Fonduta d’asperges au parmesan
Les asperges sauvages sont souvent accompagnées de sauce au fromage dans la région du nord-ouest de l’Italie, le Piémont, où le chef Stefano Secchi du Rezdôra de New York trouve...
sauce Chimichurri
Ce n’est un secret pour personne que nous aimons une sauce verte et cette composition culinaire de chimichurri argentin ne fait pas exception. L’origan frais, le persil et la coriandre...
Soupe de nouilles aux pois chiches
La levure nutritionnelle est l’ingrédient derrière le maïs soufflé irrésistible, la sauce crémeuse pour pâtes végétalienne qui ne vous fait pas manquer le parmesan (tout autant) et, dans cette composition...
Le meilleur pain perdu de BA
Avec un trempage aux œufs enrichi à la fois de lait et de crème épaisse, cette super composition culinaire de pain perdu fait un clin pour l’œil au pouding au...
Crevettes Scampi
Les langoustines aux crevettes sont une composition culinaire idéale pour les soirs de semaine : elles se réunissent rapidement avec seulement une poignée pour l’ingrédients, dont beaucoup que vous avez...
rôti Broccoli
Savoir de quelle manière faire rôtir un très large éventail de légumes est une compétence que tout cuisinier à domicile devrait maîtriser – et cette composition culinaire simple de brocoli...
Le meilleur fromage grillé de tous les temps
Peu importe l’heure (ou votre âge), un sandwich au fromage grillé est le summum de le désir. Cette interprétation ne tente pas de réinventer le traditionnel. Il vous guide simplement...
Fettucine Alfredo
Les premiers jours des décennies 1900, le restaurateur italien Alfredo Di Lelio a commencé à servir des assiettes de pâtes, de fromage et de beurre dans son restaurant à Rome....
Bok Choy à l’ail
Cette composition culinaire de baby bok choy est idéale quand vous manquez de temps (cela prend moins de 10 minutes) et pour l’ingrédients (il n’y en a que cinq). Les...
Spanakorizo (riz aux épinards)
Il n’y a pas une seule façon de préparer le plat grec traditionnel spanakorizo, mais toutes les versions incluent du riz, des épinards ou pour l’autres légumes verts à feuilles...
Possets Goyave-Pamplemousse
Laisser mijoter la crème avec le sucre, ajouter le jus pour l’agrumes, et ensuite attendre que la chimie entre en jeu. L’acidité du jus pour l’agrumes épaissit doucement et transforme...
Racines rôties avec salsa verte
Des patates douces et des carottes rôties sont assaisonnées pour l’une salsa verte dans cette composition culinaire de plat de nuit en semaine du bouqin de cuisine I Dream of...