Poulet épicé et dattes aux endives
Ce plat frais et craquant fait la distinction entre le repas de tasse de laitue et la grande salade. La pâte de curry rougeâtre en pot est la vedette du...
Œufs cuits au four et légumes verts dans une sauce tomate à la harissa
Ces œufs cuits au four sont aussi bons pour un repas rapide en semaine que pour un brunch festif, et les croûtons poêlés absorbent juste assez de sauce pour réaliser...
Soupe crémeuse au chou-fleur avec croûtons à la moutarde et au fromage
Temps de cuisson 1 heure Temps total 1 heure La majorité des permutations de chou-fleur (fleurons rôtis, riz de chou-fleur, oui, même les gnocchis de chou-fleur) me tentent rarement. Mais...
Puttanesca en un pot
Dans cette puttanesca copieuse mais simplifiée du bouqin de cuisine I Dream of Dinner (So You Don’t Have To) pour l’Ali Slagle, les pâtes séchées cuisent directement dans un bouillon...
Barfi Coco-Mangue-Citron Vert
Un récipient, sans cuisson et facile à préparer ? C’est vrai : ce met sucré sud-asiatique coche toutes les cases. Tandis que le univers du barfi est vaste et varié, nous...
Soupe de lentilles rouges au citron confit et à l’ail croustillant
Simple ne veut pas dire ennuyeux – par exemple, cette soupe aux lentilles rouges garnie de chips pour l’ail croustillantes et pour l’huile infusée au piment et qui se prépare...
Steak au fromage à la poêle avec rabe au brocoli
Y a-t-il une meilleure façon de manger un steak que sous une couche fondante de Jack au poivre avec du rabe citronné au brocoli? Nous pensons que non ! Les...
Burgers au poulet et au bacon
Les burgers au poulet du bouqin de recettes I Dream of Dinner (So You Don’t Have To) pour l’Ali Slagle ont un petit secret : ils sont cuits dans de...
Espadon aux asperges et aux haricots
L’espadon est excellent pour les applications chaudes et rapides comme cette poêle élastique du bouqin de cuisine I Dream of Dinner (So You Don’t Have To) pour l’Ali Slagle, car...
Saucisse à la moutarde et sauté de halloumi
Des saucisses et du fromage croustillants, du chou légèrement carbonisé et un savoureux glaçage à la moutarde s’unissent pour réaliser une ambiance de brasserie. Car beaucoup pour l’ingrédients sont salés,...
Scampis aux crevettes vertes du Chili avec spaghettis
Cette composition culinaire utilise le trio éprouvé pour l’ail, de beurre et de citron pour enrober les spaghettis et les fruits de cote pour l’une sauce brillante et savoureuse. En...
Cuisses De Poulet Braisées Aux Olives Et Herbes
Ces cuisses de poulet tendres et désossées de la chef Carla Hall sont idéales pour tous les soirs de la semaine (encore plus qu’elles sont préparées dans une seule poêle)....