Petits babas au rhum et à l’orange
Pour 10 personnes Ingrédients 150 g Sucre en poudre 50 g Beurre + un peu pour les moules 3 Oeufs 3 c. à soupe Lait 120 g Farine + un...
Gâteau aux oranges et pomelo caramélisés
Pour 8 personnes Ingrédients 1 Pomelo rose ou de couleur rouge bio 3 Oranges bio 4 c. à soupe Sucre muscovado (ou 6 c. à soupe de sucre traditionnel) Pour...
Gâteau roulé au potiron et glaçage au fromage frais
Pour 8 personnes Ingrédients Pour le biscuit : 3 Oeufs entiers 200 g Sucre 200 g Purée de potiron 100 g Farine 1/2 c. à café Levure chimique 2 c....
Layer cake marmelade agrumes et glaçage léger
Pour 12 personnes Ustensiles 2 moules à manquer de maximum 20 cm de ø Ingrédients Pour le gâteau au chocolat : 12 Gros oeufs 300 g Chocolat sombre 70 %...
Gâteau en couches de la vie de la fête
Issu du cerveau forcément ensoleillé pour l’Amirah Kassem de Flour Shop, ce gâteau coloré et festif avec une garniture surprise est à peu près aussi festif que possible. Si vous...
Brownies sapins de Noël
Pour 6 personnes Ustensiles 1 moule de 20 x 28 cm Ingrédients Pour la pâte à gâteau : 150 g Beurre pommade 160 g Sucre 4 Oeufs 225 g Chocolat...
Gâteau sapin au chocolat
Pour 8 personnes Ustensiles 1 moule à manqué de 22 cm de Ø Ingrédients 250 g Chocolat 250 g Beurre 6 Oeufs 250 g Sucre 100 g Farine Pour la...
Cake XL « façon kouglof » aux citrons et raisins
Pour 6 personnes Ustensiles 1 moule à kouglof ou à bundt cake 1 zesteur Ingrédients 275 g Farine T55 200 g Beurre doux ramolli + 10 g pour le moule...
Gâteau épicé au chocolat et à la citrouille avec glaçage à la citrouille
Ingrédients Donne un gâteau de 8 x 8 po, 9 po de diamètre ou 9 x 5 po Beurre non salé ou huile végétale antiadhésive en spray (pour poêle) 2...
Gâteaux aux fruits d’hiver
Gâteaux aux fruits pour l’hiver
Gâteau de Savoie
Pour 6 personnes Ingrédients 6 Oeufs entiers + 1 blanc pour l’oeuf 70 g Fécule de maïs 90 g Farine 180 g Sucre 1 Citron bio 30 g Sucre glace...
Gâteau fondant à la figue et noisettes
Pour 6 personnes Ingrédients 185 g Beurre demi-sel à température ambiante 120 g Sucre 45 g Vergeoise 2 Oeufs 150 g Farine 60 g Poudre de noisettes 100 g Noisettes...