gâteau

Gâteau de Savoie

Pour 6 personnes Ingrédients 6 Oeufs entiers + 1 blanc pour l’oeuf 70 g Fécule de maïs 90 g Farine 180 g Sucre 1 Citron bio 30 g Sucre glace...

Gâteau fondant à la figue et noisettes

Pour 6 personnes Ingrédients 185 g Beurre demi-sel à température ambiante 120 g Sucre 45 g Vergeoise 2 Oeufs 150 g Farine 60 g Poudre de noisettes 100 g Noisettes...

Gâteau aux noix

Pour 6 personnes Ingrédients 500 g Noix entières (150 g de noix hachées finement) 40 g Farine 3 Oeufs 150 g Sucre en poudre 100 g Beurre 1 verre Armagnac...

Gâteau crémeux au chocolat

Pour 6 personnes Ingrédients Pour le biscuit : 120 g Farine 90 g Pépites de chocolat 80 g Beurre demi-sel mou 65 g Sucre de canne 1 Oeuf 2 pincées...

Layer cake au chocolat

Pour 6 personnes Ingrédients Pour les gâteaux : 200 g Chocolat sombre pâtissier 200 g Beurre + 30 g pour les moules 6 Oeufs 200 g Sucre 200 g Farine...

Rainbow cake

Pour 6 personnes Ingrédients Pour le gâteau : 200 g Beurre mou + 20 g pour les moules 200 g Sucre en poudre 6 Oeufs (environ 350 g net) 400...

Forêt-Noire traditionnelle

Pour 10 personnes Ingrédients Pour le biscuit : 200 g Sucre 160 g Farine 100 g Beurre mou 1 Oeuf Pour la génoise au chocolat : 150 g Farine 125...

La forêt noire

Pour 6 personnes Ingrédients Pour le brownie au chocolat : 75 g Chocolat sombre à 70% 60 g Beurre 90 g Oeufs 75 g Sucre 20 g Farine 2 g...

Carrot cake tout frais

Pour 8 personnes Ingrédients 350 g Carottes 1 Orange non traitée 1 Citron non traité 4 Oeufs 10 cl Huile pour l’olive 75 g Poudre de noisette 75 g Purée...