Ingrédients 4 Oeufs 180 g Farine 120 g Sucre blanc ou roux 20 g Beurre 1 c. à soupe Cacao en poudre Gingembre râpé 180 g Chocolat sombre fondu Réalisation...
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la mousse au chocolat au lait : 200 g Chocolat au lait 300 g Crème liquide Pour la dacquoise noisette : 50 g Poudre de...
Pour 6 personnes Ustensiles MOULE 22 CM DE Ø Ingrédients 3 Oeufs 125 g Poudre pour l’amande 140 g Sucre blond de canne 10 cl Huile pour l’olive fruitée 40...
Ustensiles Moules à madeleines Ingrédients 80 g Beurre doux 100 g foie gras + quelques copeaux pour la décoration 50 g Magret fumé 3 Oeufs 100 g Farine 30 g...
Pour 10 personnes Ingrédients Pour la chantilly : 40 cl Crème liquide 30 % 250 g Mascarpone 100 g Sucre glace Pour le gâteau au chocolat : 105 g Cacao...
Pour 6 personnes Ingrédients 350 g Coeur de cabillaud sans arêtes et sans peau 1 c. à café Cumin en poudre 100 g Girolles 100 g Trompettes de la mort...
Variez les plaisirs. Parfumez la pâte de cette composition culinaire de clafoutis avec les épices de votre choix (vanille, cannelle tonka…), ou bien encore des zestes de citron, du rhum,...
Avez-vous déjà testé le bowl cake ? Ce gâteau très gourmand est prêt en quelques minutes seulement ! Testez notre composition culinaire au chocolat sombre et noisettes.