riz à sushis
Ingrédients Riz assaisonné 1 tasse de riz à sushi à grains courts 1 c. sel kasher, et plus encore 2 cuillères à soupe. vinaigre de riz non assaisonné 1½ c....
Bifteck de flanc et échalotes grillés
Ingrédients 3 c. À soupe huile d'olive extra vierge, divisée, et plus pour le gril Bifteck de flanc Sel casher, poivre fraîchement moulu 1 bouquet d'oignons verts, parés ¼ de...
Sauté d'Asperges
Ingrédients 1 piment de couleur rouge (comme Fresno ou Holland), émincé si vous préférez moins de chaleur 2 gousses d'ail, émincées 1 cuillère à soupe. huile végétale 1 lb d'asperges,...
CBD Semifreddo
Ingrédients Aérosol de cuisson de légumes antiadhésif 3 gros blancs d'œufs Pincée de sel casher Tasse de sucre, divisé Tasse de crème lourde réfrigérée 1 citron 2 cuillères à soupe....
Trempette Aubergines Fumées
Ingrédients 2 aubergines de globe moyennes (environ 1¾ lb au total) ⅓ tasse de tahini ¼ tasse de jus de citron frais 3 c. À soupe huile d'olive extra vierge,...
Agneau aux Artichauts
Ingrédients 1 4–5 lb gigot d'agneau désossé 3 c. À soupe sumac, plus encore pour servir 5 c. À thé Diamant Cristal ou 1 c. Morton 1 cuillère à soupe....
Sel de sésame
Ingrédients Tasse de graines de sésame blanches et / ou noires 1 c. À thé feuilleté de sel de cote Préparation de la composition culinaire Faire griller les graines de...
Quiche Bagel Tout
Ingrédients Croûte 2 cuillères à soupe. graines de coquelicot 2 cuillères à soupe. graines de sésame blanches et / ou noires 4 c. À thé flocons d'ail séchés 4 c....
Boulettes De Poulet En Feuille
Ingrédients sauce ⅔ tasse de ketchup ¼ tasse de sauce Worcestershire 2 cuillères à soupe. riz cuisson du vin ou de l'eau 2 cuillères à soupe. mon chéri 4 c....
Patates douces au beurre de Tahini
Ingrédients 3 lb de patates douces, de n'importe quelle teinte (6 petites ou 3 puissantes), lavées 6 c. À soupe beurre non salé, température ambiante ¼ tasse de jus de...
Fenouil croustillant de Gochujang
Ingrédients 1 gros bulbe de fenouil, tiges et parties vert foncé enlevées Sel casher 1 ½ "morceau de gingembre, pelé, haché finement 1 petite gousse d'ail, hachée finement 2 cuillères...
Œufs marinés au soja
Ingrédients 6 gros oeufs 5 gousses d’ail pelées 3 piments séchés de árbol ou 1 c. flocons de piment rouge bordeaux broyés Tasse de sauce soja 3 c. À soupe...