Ingrédients ½ tasse plus 3 c. huile d'olive extra vierge, et plus pour le gril 1 gousse d'ail finement râpée ¼ tasse de vinaigre de vin blanc 4 courgettes et...
Ingrédients 2 lb d'épaule de porc désossée et sans peau ½ petit oignon rougeâtre, émincé 12 piments thaïlandais rouges, hachés grossièrement 8 gousses d'ail hachées grossièrement 1 tasse de Sprite...
Ingrédients 1 14 oz. beaucoup de pâte feuilletée congelée, décongelée Farine tout usage (pour la superficie) 6 poireaux, bouts de racines et parties vert foncé enlevés, coupés en deux dans...
Ingrédients 1½ tasse d'huile d'olive extra vierge Tasse de vinaigre de vin rougeâtre, de vinaigre de vin blanc et / ou de vinaigre de cidre de pomme 1 cuillère à...
Ingrédients 1 4–5 lb gigot d'agneau désossé 3 c. À soupe sumac, plus encore pour servir 5 c. À thé Diamant Cristal ou 1 c. Morton 1 cuillère à soupe....
Ingrédients Boulettes de viande 1 petit oignon, haché finement 1 tasse de persil finement haché Tasse de yogourt grec au lait entier 1 cuillère à soupe. graines de fenouil 2...
Ingrédients 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisées 1 à 2 steaks d'espadon de 1 pouce d'épaisseur (environ 1 lb au total) Sel casher, poivre fraîchement moulu ½ petit oignon...
Ingrédients 1 tasse de vinaigre de vin blanc ¼ tasse) de sucre 1 cuillère à soupe. sel casher 4 gousses d'ail, écrasées 6 piments Fresno, tranchés finement en rondelles Préparation...
Ingrédients 1 tête de chou Napa (environ 2 lb) ¼ de tasse de vinaigre de chili mariné (composé de de saumure chaude) 2 pamplemousses rougeâtre rubis 2 cuillères à soupe....
Ingrédients Biftecks de bœuf côtelé épais de 1 2 "(environ 2 lb) Sel casher, poivre fraîchement moulu Tasse d'huile d'olive extra-vierge, et plus encore 3 c. À soupe Beurre sans...
Ingrédients 1 tête moyenne de romanesco ou de chou-fleur (environ 2 lb), parée Sel casher 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge, et plus pour arroser 2 cuillères à...