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mascarpone

Tarte aux pacanes au chocolat et à la crème chantilly

Tarte aux pacanes au chocolat et à la crème chantilly

Cette composition culinaire de tarte aux pacanes au chocolat soyeuse et croustillante est le secret pour apaiser chacun de vos convives au repas-partage. La chef pâtissière Liana Sinclair de Supperland...

Flan au café façon tiramisu

Pour 6 personnes Ustensiles 1 plat à tarte rectangulaire de 25 cm de long Ingrédients POUR LA PÂTE : 250 g Biscuits amaretti 30 g Beurre pommade POUR L’APPAREIL À...

Le fraisier « pique-nique »

Pour 4 personnes Ustensiles 4 pots en verre avec couvercle de 12,5 cl de volume Ingrédients POUR 4 POTS : 4 Madeleines Une douzaine Fraises 250 g Mascarpone 20 cl...

Succès à la pistache

Pour 8 personnes Ustensiles 1 poche munie d’une douille ronde 1 cercle à pâtisserie de 18 cm de Ø 1 bande de rhodoïd (sur Internet, chez Alice Délice ou Du...

Le gâteau inratable de Saint-Valentin

Pour 6 personnes Ustensiles 1 emporte-pièce cœur de 4 ou 5 cm Ingrédients 300 g Mascarpone 300 g Farine de blé bio 200 g Sucre de canne bio 10 cl...

Bûche façon tiramisù de Christophe Felder

Pour 6 personnes Ustensiles 1 micro-ondes Ingrédients 250 g Mascarpone 25 cl Crème liquide entière 3 Oeufs entiers + 3 jaunes 80 g Farine 80 g Sucre + 1 c....
Le meilleur pain aux bananes de BA

Le meilleur pain aux bananes de BA

Chez BA, chaque personne a sa composition culinaire de pain aux bananes préférée. Nous avons fait chacun pour l’entre eux – 14 pour être exact – jusqu’à ce que nous...

Le mascarpone « maison »

Ingrédients Pour 400 g de mascarpone : 50 cl Crème liquide entière 3 cl (30 g) Jus de citron Réalisation 1 Commencez cette composition culinaire de mascarpone maison en versant...