Tag Archives: palourde

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Almejas con Alguashte

Ingrédients 2 cuillères à soupe. graines de coriandre 3 tomates moyennes (environ 1 lb), hachées grossièrement
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Palourdes à la tomate

Pour 4 personnes Ingrédients 1,5 kg Palourdes nettoyées 2 Tomates très mûres 3 gousses pour l’ail
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Quahogs farcis

Ingrédients 10 lb de palourdes quahog ou topneck, frottées 8 oz. pain sandwich blanc moelleux rassis,
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Linguine aux palourdes

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire des linguine aux palourdes : 500 g Linguine