Tiradito de boeuf
Pour 4 personnes Ingrédients 600 g Filet de boeuf 2 Oignons nouveaux violets 1 Avocat bien mûr 10 Radis 2 Citrons verts (le jus) + 1 citron vert pour le...
Summer bowl rose
Pour 1 personne Ingrédients 1 petit bol Pâtes cuites (tagliatelles ou fusilli) 110 g Pavé de saumon cru 1 Carotte 3 ou 4 Fraises 2 ou 3 Radis 2 ou...
Makis d’été en 3 versions
Pour 1 personne Ingrédients Pour la version 1 : 1/2 Wrap 65 g Fromage frais 1 tranche Saumon fumé 3 ou 4 Radis 3 ou 4 rondelles Concombre 6 feuilles...
Radis rôtis au romarin, miel et feta
Pour 4 personnes Ingrédients 1 botte Radis ronds 1 branche Romarin 20 g Beurre 150 g Feta 1 c. à soupe Miel de romarin ou miel de montagne Fleur de...
Pâtes aux légumes de printemps
Pour 5 personnes Ingrédients 6 Radis 2 Poireaux 3 Carottes 10 Asperges 250 g Pâtes longues (genre linguine, spaghetti…) Graines de sésame Pour la sauce : 1 Citron 4 c....
Tartelettes du jardin
Pour 4 personnes Ingrédients Pour la pâte “green” : 1 botte Ciboulette Quelques branches Persil 85 g Beurre doux 4 c. à soupe Parmesan râpé 185 g Farine 1/2 c....
Buddha bowl de saison
Pour 4 personnes Ingrédients 500 g Mixe de céréales cuites 15 Fraises 15 Radis 1 Mangue 2 Oignons nouveaux 4 pavés Truite crue 1/2 botte Ciboulette Graines de sésame ou...
Terrine de légumes primeurs au jambon
Pour 6 personnes Ingrédients 2 tranches épaisses Jambon à l’os (entre ½ et 1 cm) 2 bottes Minicarottes (ou 5 à 6 carottes) 2 poignées Épinards 1 botte Petites asperges...
Bouillon aux champignons, radis, orge noir et oeuf mollet
Pour 6 personnes Ingrédients 3 Oeufs 12 Champignons de Paris 1/2 Chou chinois 250 g Orge sombre 1 botte Gros radis 2 Echalotes 2 c. à soupe Huile 1 petite...
Soupe de fanes de radis
Pour 6 personnes Ingrédients 2 bottes Radis avec les fanes 1 Blanc de poireau 1 Pomme de terre 1 Oignon 1 cube Bouillon de légumes 20 cl Crème fraîche liquide...
Steak Salade Aux Pommes De Terre
Ingrédients 1 lb de pommes de terre pour bébés ½ tasse de sel kasher, et plus encore 10 oz. steak de jupe, paré 7 c. À soupe d'huile d'olive extra...
Tajine de veau aux légumes de printemps
Découvrez notre composition culinaire de tajine de veau aux légumes de saison ! Si les asperges sont imposantes, coupez-les dans l’épaisseur et gardez-les bien croquantes. Vous pouvez aussi utiliser des...