Cannoli siciliens

Pour 8 personnes Ustensiles Des moules tubes à cannoli 1 thermomètre de cuisson 1 emporte-pièce de 12 cm de ø Ingrédients Pour la pâte à cannoli : 350 g Farine…

Cheesecake aux cerises

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la base : 115 g Biscuits sablés 85 g Crêpes dentelle 100 g Beurre fondu 50 g Sucre Pour l’appareil : 400 g Cerises dénoyautées,…

Tiramisu glacé aux cerises

Pour 4 personnes Ingrédients Pour la compote de cerises : 600 g Cerises 1 c. à soupe Miel Pour le craquant : 100 g Biscuits amaretti Pour la crème au…

Moka aux petits biscuits

Pour 8 personnes Ustensiles Plat de 20 X 25 cm. Ingrédients 48 Biscuits genre Thé Brun (1 beaucoup de 350 g) 180 g Beurre mou 120 g Sucre 5 Jaunes…

Biscuits au citron

Pour 6 personnes Ingrédients 300 g Farine 1 Citron bio 120 g Sucre semoule + 6 c. à soupe 100 g Beurre pommade 1 Oeuf 1/2 sachet Levure chimique 6…

Cheesecake litchis et fruit de la passion

Pour 8 personnes Ingrédients 225 g Biscuits genre Digestive 900 g Cream cheese Philadelphia 220 g Sucre 65 g Beurre fondu + 20 g pour le moule 4 Oeufs 10…

Key lime pie

Pour 6 personnes Ustensiles Un moule à tarte ou à charnière de 28 cm ø Ingrédients 300 g Biscuits sablés (sablés bretons, spritz, shortbreads) 50 cl Lait concentré sucré 4…

Tiramisu au citron vert & limoncello

Pour 5 personnes Ingrédients 300 g Biscuits à la cuillère 500 g Mascarpone 3 Oeufs 3 citrons verts bio 7 cl Limoncello 80 g Sucre Pour le décor : Le…

Bûche sapin noisette

Pour 10 personnes Ustensiles 1 poche munie d’une douille ronde Ingrédients POUR 2 BÛCHES DE 5 À 6 PERSONNES : POUR LE BISCUIT NOISETTE-AMANDE : 75 g Poudre pour l’amande…

Biscuits coeurs en pain d’épices

Pour 6 personnes Ustensiles 1 rouleau à empreintes 1 emporte-pièce coeur Ingrédients 250 g Farine 125 g Sucre glace 125 g Beurre demi-sel 1 Oeuf 2 c. à café Mixe…

Étoiles sablées

Pour 6 personnes Ustensiles Emporte-pièces étoile Ingrédients 250 g Farine 125 g Beurre demi-sel 125 g Sucre glace 1 Oeuf 2 gouttes Extrait de vanille 5 g Levure chimique Réalisation…