Saumon sambal rôti lentement et en sauce
Il y a une raison pour laquelle le saumon rôti lentement est si populaire – il est indulgent et pratiquement sans intervention, ce qui donne un poisson entièrement cuit avec...
Sauté de choux de Bruxelles et de saucisses
Ce sauté rapide et facile tire parti de l’affinité des choux de Bruxelles pour être jumelé avec du porc. La poudre de cinq épices est un ajout agréable et réchauffant...
Ailes de poulet à la friteuse
Vous n’avez pas besoin de sortir une épaisse cruche pour l’huile ou de maintenir une marmite chaude pour avoir de succulentes ailes de poulet croustillantes. Cette composition culinaire pour l’ailes...
Soupe aux boulettes de crevettes aigre-douce
Cette soupe facile et vibrante est inspirée pour l’un repas chaud que j’ai estimé récemment à Flushing, New York. Le serveur a déposé une boule de crevettes hachées dans un...
Tartare de betterave
Pas une faute de frappe. Assaisonnées audacieusement et finement hachées, ces betteraves ont le goût terreux du tartare de bœuf traditionnel et ont aussi fière allure. Sans parler du fait...
Riz Blanc Aromatique
Cuit avec de l’oignon, de l’ail et du bouillon de poulet, ce riz est parfait pour servir avec les haricots noirs double porc et le rôti de porc Mojo de...
Poulet Teriyaki extrêmement facile
Sucré, salé et collant, le poulet teriyaki est idéal pour tout repas de semaine. Le mot teriyaki a des origines japonaises et fait référence aux aliments grillés assaisonnés de sauce...
Gâteau Tiramisù-y Icebox
Certaine Saffitz pensait qu’elle n’aimait pas le tiramisù. Les versions qu’elle a essayées étaient forcément trop alcoolisées, trop froides, trop sucrées – ou les trois. À la recherche de celui...
Galette aux champignons et au fromage
Nous avons doublé la garniture aux champignons pour cette galette savoureuse. Tout pour l’abord, nous avons mélangé des criminis (aussi appelés baby bellas), et ensuite les échalotes et les herbes...
Le meilleur cocktail de crevettes de BA
Temps actif 20 minutes Temps total 35 minutes Les bonnes recettes de cocktails de crevettes sont toutes axées sur les petites choses. À savoir, des conseils sur les bonnes crevettes...
Lait de poule
Temps actif 10 minutes Temps total 2 heures 10 minutes Cette composition culinaire de lait de poule maison produit une boisson merveilleusement festive qui a le goût de la crème...
Méjadra
Même des chefs célèbres comme Yotam Ottolenghi ne sont pas à l’abri des caprices inattendus des mangeurs compliquées occasionnels (les petits !). Heureusement, il partage son plan testé sur la...