Asperges Blister Avec Labneh et Harissa

Asperges Blister avec Labneh et Harissa – Une savoureuse combinaison de légumes frais, de fromage crémeux et d’épices enivrantes!

Ingrédients:
– 1 botte d’asperges
– 1/2 tasse de labneh
– 1 cuillère à café de harissa
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre

Instructions:

1. Préchauffez votre four à 400°F (200°C).

2. Placez les asperges sur une plaque à pâtisserie et arrosez-les d’huile d’olive. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

3. Faites griller les asperges pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées et légèrement molles.

4. Dans un bol, mélangez le labneh et la harissa jusqu’à obtenir un mélange homogène.

5. Placez les asperges grillées sur un plat de service et Nappez-les avec la sauce labneh et harissa.

6. Servez les Asperges Blister avec Labneh et Harissa immédiatement, accompagnées de pain frais ou de riz. Profitez-en!

Astuce: Ajoutez des épices supplémentaires ou ajustez la quantité de harissa selon votre goût. Cette recette est incroyablement flexible et peut être modifiée selon votre humeur!

Bon appétit!

Conseils de préparation

– Pour une version plus épicée, utilisez plus de harissa ou ajoutez un peu de piment rouge.
– Vous pouvez remplacer le labneh par du yaourt grec, de la ricotta ou du fromage de chèvre frais.
– Si vous n’avez pas de four, vous pouvez faire griller les asperges à la poêle ou au barbecue.
– Cette recette peut être préparée à l’avance et réchauffée au four juste avant de servir.