sans produits laitiers

Pho végétalien

Phở était le plat autour duquel ma famille se réunissait tous les dimanches, que nous soyons à la maison ou dans notre endroit préféré du quartier chinois de Los Angeles....

Potlikker au jambon de pays

Potlikker (ou “liqueur de pot”) est l’or liquide bouillonnant et riche en nutriments traditionnellement laissé après avoir fait bouillir des légumes verts et des haricots. Un ingrédient dont l’utilisation met...

Burgers au poulet et au bacon

Les burgers au poulet du bouqin de recettes I Dream of Dinner (So You Don’t Have To) pour l’Ali Slagle ont un petit secret : ils sont cuits dans de...

Espadon aux asperges et aux haricots

L’espadon est excellent pour les applications chaudes et rapides comme cette poêle élastique du bouqin de cuisine I Dream of Dinner (So You Don’t Have To) pour l’Ali Slagle, car...

Bol de légumes printaniers citronnés et d’orge

Ce plat unique du chef Carla Hall est essentiellement printanier dans un récipient, regorgeant pour l’asperges fraîches, de pois verts tendres, de citron et de menthe. Il est important pour...

Potlikker au paprika fumé et aux tomates séchées

Potlikker (ou “liqueur de pot”) est l’or liquide bouillonnant et riche en nutriments traditionnellement laissé après avoir fait bouillir des légumes verts et des haricots. Un ingrédient dont l’utilisation met...

Cuisses De Poulet Braisées Aux Olives Et Herbes

Ces cuisses de poulet tendres et désossées de la chef Carla Hall sont idéales pour tous les soirs de la semaine (encore plus qu’elles sont préparées dans une seule poêle)....

Épinards à la crème de tofu

Ingrédients 1 14 oz. lot de tofu soyeux, égoutté ¼ tasse de pépins de raisin, de légumes ou d’autres huiles neutres 8 échalotes émincées 1 morceau de gingembre pelé, finement...