À CUISINER
Pommes de terre croustillantes avec baie et oignons verts
Préchauffer le four à 425 °. Mélangez les pommes de terre, les feuilles de laurier et quelques poignées d…
LA CUISINE AU FIL DE VOS ENVIES
Recettes : Sel casher
LE CARNET DE RECETTES
344 recettes · page 14Les recettes à découvrir
À CUISINER
Tarte au berger à la dinde Jerk
Porter le sel et 4 tasses pour l'eau à ébullition dans un 16 qt. casserole, en remuant jusqu'à ce que le …
À CUISINER
Rouleaux à la crème sure et à la ciboulette
Fouetter ½ tasse de lait, ⅓ tasse de farine (42 g) et ½ tasse pour l'eau dans une petite casserole jusqu'…
À CUISINER
Salade de chou frisé cru et croustillant au gingembre et à la noix de coco
Préchauffer le four à 375 °. Répartir la moitié du chou frisé sur 2 plaques à pâtisserie tapissées de pap…
À CUISINER
Pavochon
À l'aide de vos doigts, séparez délicatement la peau de la poitrine en commençant par le cou. Frottez l'e…
À CUISINER
Vinaigrette au pain de maïs et au salami
Mettre la grille au centre du four; préchauffer le four à 350 °. Beurrer un plat de cuisson en verre de 1…
À CUISINER
Lasagne aux champignons à la poêle
Chauffer 3 c. huile dans une grande poêle allant au four à parois hautes ou une petite cocotte à feu moye…
À CUISINER
Légumes Nasi Goreng
Le nasi goreng aux légumes de Lara Lee combine le plat de riz frit indonésien bien-aimé avec du sambal ma…
À CUISINER
Patates douces glacées aux lentilles
Préchauffer le four à 425 °. Rôtir les patates douces sur une plaque à pâtisserie à rebords jusqu'à ce qu…
À CUISINER
Master Pâte
Le secret de nombreux bons pains est ce qu'on appelle une préférence, une section de la pâte qui fermente…
À CUISINER
Chicharrones et Salsa Verde
Placez 2 oz. (1½ tasse) de chicharrones dans un sac de congélation refermable de taille moyenne et un sac…
À CUISINER
Nhoam Trey Mhasamout (salade de flétan grillé)
Préparez un gril à feu moyen-vif. Frottez le flétan partout avec de l'huile, et ensuite assaisonnez avec …