Pour 4 personnes Ustensiles 1 moule à tarte à fond amovible Ingrédients 8 Asperges 150 g Fèves écossées (environ 375 g avec les cosses) 4 Oeufs 200 g Feta 80...
Pour 6 personnes Ustensiles 1 moule à fond amovible Ingrédients 1 kg Rhubarbe 250 g Sucre en poudre Sucre glace Pour la pâte : 240 g Beurre froid + un...
Pour 4 personnes Ingrédients 1 Pâte sablée 2 Pamplemousses roses 3 Oranges 50 g Beurre doux pommade + un peu de beurre pour les moules 80 g Sucre 50 g...
Bien que les racines de cette tarte soient au Royaume-Uni, elle est considérée comme une tarte traditionnelle du Sud. Ma 1ère introduction à la tarte au babeurre était dans la...
Cette tarte est une combinaison de chocolat, de bananes et de caramel au beurre, mais ce n’est pas votre tarte au banoffee britannique traditionnelle. Mallory Cayon, de Sunday Hospitality à...
Pour 6 personnes Ustensiles Un moule à tarte ou à charnière de 28 cm ø Ingrédients 300 g Biscuits sablés (sablés bretons, spritz, shortbreads) 50 cl Lait concentré sucré 4...
Pour 8 personnes Ustensiles Des moules à tartelettes 1 poche à douille à embout cannelé Ingrédients Pour la pâte sucrée : 140 g Farine T55 40 g Fécule de pomme...
Pour 6 personnes Ingrédients 1 Pâte sablée 2 Ananas 20 g Beurre froid 50 cl Lait 2 Gousses de vanille 200 g Sucre 4 Jaunes pour l’oeufs 60 g Maïzena...