Tarte aux figues et au fromage de chèvre
Pour 6 personnes Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 à 4 Figues 1 bûchette Fromage de chèvre 4 Oeufs 150 g Yaourt grec Quelques brins Cerfeuil ou ciboulette Sel et poivre...
Tarte aux carottes et brocolis
Pour 4 personnes Ingrédients 1 pâte feuilletée 600 g Reste de légumes cuits : carottes et brocolis 1 botte Ciboulette 3 Oeufs 30 cl Crème liquide Sel et poivre 1...
Tourte aux myrtilles, mûres et pommes
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la pâte : 450 g Farine 300 g Beurre à température ambiante 1 Oeuf 30 g Sucre glace 1/2 c. à café Sel 12,5 cl...
Tarte aux prunes à l’alsacienne
Pour 6 personnes Ingrédients 250 g Pâte sablée 1 kg Prunes 70 g Sucre de canne 2 Oeufs 100 g Crème fraîche 2 c. à soupe Poudre pour l’amande 1...
Tarte crue aux figues
Pour 6 personnes Ingrédients Pour le fond de tarte : 5 Dattes (Deglet Nour) 100 g Noix du Brésil 70 g Pistaches 1 c. à soupe rase Noix de coco...
Tarte aux raisins noirs et blancs, crème d’amande
Pour 6 personnes Ustensiles Moule 24 cm de Ø Ingrédients 600 g Raisins blancs et noirs 25 g Amandes entières Pour la pâte sucrée : 190 g Farine 70 g...
Tarte mirabelles spéculoos
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la pâte : 250 g Farine 125 g Beurre mou 60 g Sucre glace 1 Oeuf Pour la garniture : 100 g Spéculoos 500 g...
Tourte aux prunes
Pour 6 personnes Ingrédients 400 g Pâte brisée sucrée 500 g Prunes 100 g Poudre pour l’amande 60 g Sucre 2 c. à soupe Sucre glace Réalisation 1 Commencez cette...
Tarte fine aux figues et roquefort, pignons de pin
Pour 4 personnes Ingrédients 1 rouleau Pâte feuilletée fine rectangulaire 190 g Roquefort 7 Figues 2 c. à soupe Pignons de pin torréfiés 10 feuilles Basilic pourpre 1 c. à...
Tarte linzer frangipane, myrtilles et cassis
Pour 4 personnes Ingrédients 2 rouleaux Pâte brisée 125 g Myrtilles 125 g Cassis Cassonade Quelques feuilles Menthe 1 Jaune pour l’oeuf Beurre et farine pour le moule Pour la...
Tarte aux mirabelles
Pour 6 personnes Ingrédients 1 Pâte feuilletée pur beurre 600 g Mirabelles 60 g Beurre pommade 60 g Sucre roux 60 g Poudre pour l’amande 1 Oeuf Réalisation 1 Commencez...
Quiche spirale aux légumes
Pour 4 personnes Ingrédients 1 Pâte brisée 1 Courgette verte 1 Courgette jaune 1 Aubergine 1 Poivron jaune 1 Carotte 20 cl Crème liquide 2 Oeufs Beurre Sel et poivre...