tofu

Potage pékinois (soupe aigre et pimentée du Sichuan)

Découvrez de quelle manière réaliser facilement une composition culinaire de potage pékinois (soupe aigre et pimentée du Sichuan) en suivant les étapes simples de notre préparation. Un beaux plat exotique...

Kimchi Jjigae

Ingrédients 6 onces. poitrine de porc ou épaule de porc ou 4 oz Bacon 1 petit oignon, haché finement 2 tasses de kimchi Napa au chou, hachées, avec jus 2...

Ragoût de tofu et de fruits de mer épicé

Ingrédients 1 cuillère à soupe. huile de pépins de raisin ou extra vierge ½ petit oignon, haché finement 2 oignons verts, parties blanches et vert pâle seulement, émincées 2 gousses...

Nouilles au sésame et au tofu croustillant

Ingrédients 2 concombres persans moyens, finement tranchés en rondelles Sel casher 1 ½ "morceau de gingembre, pelé, finement râpé 5 c. À soupe vinaigre de riz non assaisonné, divisé 1...

Pain plat facile au chou-fleur et au tofu

Ingrédients Galette ⅓ tasse de farine de blé entier ¾ c. sel casher ¼ c. levure Tasse de farine tout usage, et plus pour l'époussetage ½ tasse de yogourt au...

Épinards à la crème de tofu

Ingrédients 1 14 oz. lot de tofu soyeux, égoutté ¼ tasse de pépins de raisin, de légumes ou d’autres huiles neutres 8 échalotes émincées 1 morceau de gingembre pelé, finement...

Salade de quinoa au tofu, avocat et radis

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire de salade de quinoa au tofu, avocat et radis : 300 g Quinoa 1 botte Radis 250 g Tofu 2 Avocat 1...

Sauce pour crudités sans lactose

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire de sauce pour crudités sans lactose : 250 g Tofu soyeux 1 Citron 1 petit bouquet Persil et ciboulette 1 Échalote Sel...