Découvrez notre composition culinaire saine et gourmande de brochettes de tofu et purée de carottes ! Le saviez-vous ? Le tofu est préparé à partir de fèves de soja. Sa...
Croustillant, escarpé et bien enrobé dans une sauce acidulée aux arachides, ce tofu est si bon que même les carnivores les plus obstinés ne se plaindront pas. .
Découvrez de quelle manière réaliser facilement une composition culinaire de potage pékinois (soupe aigre et pimentée du Sichuan) en suivant les étapes simples de notre préparation. Un beaux plat exotique...
Ingrédients 6 onces. poitrine de porc ou épaule de porc ou 4 oz Bacon 1 petit oignon, haché finement 2 tasses de kimchi Napa au chou, hachées, avec jus 2...
Ingrédients 1 cuillère à soupe. huile de pépins de raisin ou extra vierge ½ petit oignon, haché finement 2 oignons verts, parties blanches et vert pâle seulement, émincées 2 gousses...
Ingrédients 2 concombres persans moyens, finement tranchés en rondelles Sel casher 1 ½ "morceau de gingembre, pelé, finement râpé 5 c. À soupe vinaigre de riz non assaisonné, divisé 1...
Ingrédients Galette ⅓ tasse de farine de blé entier ¾ c. sel casher ¼ c. levure Tasse de farine tout usage, et plus pour l'époussetage ½ tasse de yogourt au...
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire de la crème de chou-fleur à la ciboulette et au poivre : 1 Chou-fleur 1 Échalote 100 g Tofu soyeux 80 cl...
Ingrédients 1 14 oz. lot de tofu soyeux, égoutté ¼ tasse de pépins de raisin, de légumes ou d’autres huiles neutres 8 échalotes émincées 1 morceau de gingembre pelé, finement...
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire de salade de quinoa au tofu, avocat et radis : 300 g Quinoa 1 botte Radis 250 g Tofu 2 Avocat 1...
Pour 6 personnes Ingrédients Pour la composition culinaire de sauce pour crudités sans lactose : 250 g Tofu soyeux 1 Citron 1 petit bouquet Persil et ciboulette 1 Échalote Sel...