Action de grâces

Choux de Bruxelles rôtis au caramel érable-soja

Nous pouvons dire sans se tromper que ces choux de Bruxelles, arrosés pour l’un succulent caramel sophisitiqué à l’érable et au soja qui chevauche la frontière entre le sucré et...

Tarte Crinkle Croustillant à la Cannelle

Cette tarte aux volants spectaculaires, inspirée de la tarte à la crème bougatsa grecque avec de la pâte phyllo, n’a besoin ni de pâte à tarte traditionnelle ni pour l’assiette...

Tarte à la viande hachée

Temps actif 15 minutes Temps total 1 heure 20 minutes (plus 24 à 48 heures de trempage pour le remplissage) Nous profitons pour l’un bon retour en arrière, alors en...

Les meilleurs biscuits au babeurre de BA

Temps actif 15 minutes Temps total 50 minutes (refroidissement inclus) Si vous cherchez des indices pour une composition culinaire de biscuit maison gagnante, vous ne les trouverez pas dans la...

Sauce de dernière minute

La réele origine de saveur la plus concentrée pour votre repas de Thanksgiving ne se trouve pas dans votre réfrigérateur ou votre garde-manger. C’est dans les morceaux brunis croustillants, suintants...

Tartelette au beurre de noisette

Oui, c’est exactement à quoi ça rappelle : une tasse de beurre de noix géante qui rivalise avec tout ce que vous trouverez au magasin. En fait, c’est mieux, car...

Pâté à la dinde

Temps actif 25 minutes Temps total 1h50 (refroidissement compris) Nous déclarons par la présente que la meilleure partie de la cuisine de Thanksgiving n’est pas le grand repas, mais les...

Tarte à la crème de banane

Temps actif 40 minutes Temps total 45 minutes + réfrigération Faites-nous confiance quand nous disons que tout ce qui rend cette composition culinaire de tarte à la crème à la...