Cannelle

Apple pie vanille-cannelle

Pour 6 personnes Ingrédients Pour la pâte : 350 g Farine 1 c. à soupe Sucre vanillé 225 g Beurre demi-sel froid 6 cl Eau froide Pour la garniture :...

Cheesecake-Cake

Ingrédients cheesecake 1 cuillère à soupe. beurre non salé, température ambiante 4 gros œufs, température ambiante 3 8 onces. paquets de fromage à la crème, température ambiante 1 tasse (200...

Tarte au berger à la dinde Jerk

Ingrédients Eau salée 1 tasse de cristal de diamant ou ½ tasse plus 4½ c. Sel casher de Morton 1 gros oignon, haché 6 gousses pour l’ail Une petite poignée...

Tarte aux prunes à l’alsacienne

Pour 6 personnes Ingrédients 250 g Pâte sablée 1 kg Prunes 70 g Sucre de canne 2 Oeufs 100 g Crème fraîche 2 c. à soupe Poudre pour l’amande 1...

Khoresh Bademjan

Ingrédients 8 à 9 c. huile végétale, divisée 6 petites aubergines japonaises (environ 2 lb), pelées, coupées en deux dans le sens de la longueur Sel casher 1 gros oignon,...

Sfenj trempé au miel

Ingrédients 2½ tasses plus 2 c. (329 grammes) de farine tout usage 1 cuillère à soupe. sucre 1 cuillère à café fécule de maïs 3½ c. À thé Cristal de...