Recette de Bouchées à la reine de Coralie Les bouchées à la reine de Coralie sont de délicieuses bouchées au poulet, champignons et une sauce crémeuse, le tout enveloppé dans...
Pour 6 personnes Ustensiles 6 bols, grands ramequins ou cocottes individuelles allant au four Ingrédients 6 Escalopes de dinde 3 oignons 4 c. à soupe Mixe pour l’épices pour colombo...
Temps actif 20 minutes Temps total 4 heures 45 minutes plus au minimum 12 heures de saumurage Cette composition culinaire de dinde de Thanksgiving à toute épreuve produit une pièce...
Vous n’avez pas besoin qu’on vous dise que la meilleure et la plus simple chose que vous puissiez faire avec les restes de Thanksgiving est de faire un sandwich. Mais...
Temps actif 25 minutes Temps total 2 heures 45 minutes plus au minimum 6 heures de réfrigération Il existe de nombreuses (nombreuses !) recettes de dinde de Thanksgiving. Mais, cette...
Il y a de fortes chances que vous ne cuisiniez pas plus pour l’une dinde cette saison (le cas échéant). S’il vous plaît, laissez-le être celui-ci. Oui, cette composition culinaire...
Aussi cliché que cela puisse paraître, ma grand-mère fait particulièrement le meilleur pâté en croûte. Forcément placé sur la table dans un plat de cuisson CorningWare, il est véritablement luxuriant...
Temps actif 25 minutes Temps total 1h50 (refroidissement compris) Nous déclarons par la présente que la meilleure partie de la cuisine de Thanksgiving n’est pas le grand repas, mais les...
Pour 4 personnes Ingrédients 4 Pains pita 5 filets Dinde 3 brins Persil 1 Citron 4 c. à soupe Huile pour l’olive 1 Gousse pour l’ail 3 Oignons nouveaux Quelques...
Pour 8 personnes Ustensiles Ficelle alimentaire Ingrédients 1 Dinde de 3,5 kg vidée et prête à cuire 200 g Foies de volaille 1,4 kg Marrons cuits 4 Pommes 150 g...
Ce sont de vraies boulettes de viande de semaine: vous les faites poêler dans une poêle pour former une croûte dorée, et ensuite vous les placez au four pour terminer...