Ziti au four
Temps actif 35 minutes Temps total 1 heure 10 minutes Quand le mercure baisse, nous préparons des plats de pâtes au four à répétition pour des soupers douillets du dimanche....
choux de Bruxelles rôtis
Temps actif 5 minutes Temps total 40 minutes Si vous débutez dans la rôtisserie de légumes, cette composition culinaire simple de choux de Bruxelles rôtis est le meilleur point de...
Katsu de porc farci au fromage
Originaire du Japon, le katsu est un plat frit en croûte de panko qui est souvent préparé avec des ingrédients de base tels que du poulet, du porc, des huîtres...
Riz Masala
Ma mère a pris très au sérieux la préparation du déjeuner pour mon frère et moi. Elle a fait tourner des plats comme des sandwichs dosas, uttapam, poha et chutney...
Pâtes épicées à la feta
Alors, j’ai pour finir cuisiné les pâtes virales à la feta TikTok! Et tu sais quoi? C’était en fait bon, assez bon pour me faire réfléchir à ce qui a...
Tostadas au bœuf épicé et aux haricots frits
Des tostadas croustillantes réchauffées achetées en magasin et des haricots frits en conserve rendent cette composition culinaire de tostada au bœuf rapide à préparer pour n’importe quel soir de semaine....
Pâtes fraîches aux tomates au beurre
Vous pouvez faire des pâtes fraîches à la maison sans un seul jaune pour l’œuf, nonna ou machine à pâtes en vue. C’est facile, promis ! Ce style de pâtes,...
Lasagne aux boulettes de viande brisée
La lasagne ne doit pas forcément être une bombe intestinale dans une casserole. Cette version plus légère et plus lumineuse brise le moule et élimine les couches avec du poulet...
Côtelettes de porc glacées aux agrumes avec cresson
Les côtelettes de porc à cuisson rapide peuvent être une très bonne option pour les soirs de semaine et en ce lieu, nous nous appuyons sur la puissance du sucre...
Filet de porc aux cerises Agrodolce
Ce plat est comme cet ami qui ne prend jamais plus de cinq minutes pour se préparer mais qui a forcément l’aspect chic et soigné. Bien que le filet de...
Toasts aux crevettes et tomates
Il s’agit pour l’un toast dégoulinant, désordonné, à la fourchette et au couteau, plein de saveurs percutantes, fumées et d’idées espagnole. Je laisse les queues sur les crevettes car elles...
Beignets de courgettes croustillants à la noix de coco
Inspirés des bhajia, des collations frites croustillantes originaires du sous-continent indien, ces beignets de courgettes évitent les pièges de être un désordre détrempé moyen. L’humidité libérée par le salage des...