Mozzarella

Calzone

Pour 4 personnes Ingrédients Pour la pâte : 500 g Farine T45 20 g Levure de boulanger fraîche (ou 10 g de levure sèche) 10 g Sel 2 c. à...

Meilleur poulet Parm de BA

Ingrédients Sauce tomate ½ tasse pour l’huile pour l’olive extra vierge 1 oignon moyen, finement haché 8 gousses pour l’ail écrasées 2 cuillères à soupe. pâte de tomate à double...

Salade de pâtes et d’asperges vertes

Pratique, cette salade de saison à emporter partout avec vous ! Une composition culinaire rapide à préparer pour un déjeuner sur le pouce au bureau, ou un pique-nique sain et...

Tian aux légumes d’été et mozzarella

Découvrez notre composition culinaire facile et gourmande de tian de légumes à la mozzarella ! Faire accomplir des tranches régulières et extra-fines, vous pouvez utiliser une mandoline.

Salade de pâtes épicée à la mozzarella

Découvrez notre composition culinaire simple et gourmande de salade de pâtes épicée à la mozzarella… N’oubliez jamais de saler l’eau de cuisson au gros sel. Ce petit geste va donner...

Salade de courgettes crues et tomates cerises

Découvrez notre composition culinaire simple, gourmande et croquante de salade de courgettes crues et tomates cerises ! Avec un pesto maison et un peu de mozzarella crémeuse, le tour est...

Salade de tomates, mozzarella et pastèque

Une composition culinaire de salade toute simple et rafraîchissante à tester cette été. Tomates cerises, pastèque et mozzarella font un mariage léger et gourmand à la fois…

La pizza parfaite de Bon Appétit

Ingrédients Pâte à pizza 250 g de farine biologique centrale de mouture de haute montagne 150 g de farine fraîchement moulue (issue du blé concassé de Central Milling Organic Steel...

Lasagne à la poêle

Pour finir: une composition culinaire de lasagne facile, au fromage et végétarienne (!) Qui ne vous oblige pas à salir tous les pots et casseroles de votre cuisine. .

Parmesan à la courge musquée

Ingrédients 6 c. À soupe huile d'olive extra vierge, divisée 3 anchois à l'huile, hachés finement 3 gousses d'ail finement râpées 1 c. À thé flocons de piment rouge bordeaux...

Mozzarella Arancini (boulettes de riz farcies)

Ingrédients Sauce chilienne calabraise 3 c. À soupe piments calabrais hachés, emballés dans l'huile, d'un pot 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge 1½ c. zeste de citron finement...