À CUISINER
Tarte au babeurre au chocolat
Bien que les racines de cette tarte soient au Royaume-Uni, elle est considérée comme une tarte traditionn…
LA CUISINE AU FIL DE VOS ENVIES
Recettes : Sel casher
LE CARNET DE RECETTES
344 recettes · page 4Les recettes à découvrir
À CUISINER
Adobo de porc à l'ananas
L'adobo, un plat philippin estimé et populaire, est en règle générale préparé avec du poulet ou du porc t…
À CUISINER
Soupe rustique aux poireaux et pommes de terre avec gremolata aux herbes frites
J'ai commencé à préparer cette soupe après avoir appris à mes dépens que la purée de pommes de terre avec…
À CUISINER
Trini Callaloo
Callaloo est profondément enraciné dans l'oeuvre des Caraïbes, avec des origines remontant au 16ème siècl…
À CUISINER
Soupe de tortellini citronnée aux épinards et à l'aneth
Élastique et légère mais réconfortante et pleine de saveurs, cette composition culinaire s'inspire de l'a…
À CUISINER
Soupe hongroise aux champignons
Il y a quelques décennies, j'ai visité l'Alaska State Fair et j'ai mangé une variété pour l'aliments réco…
À CUISINER
Soto Ayam Betawi
Il est sans doute ironique que la traduction du mot indonésien soto se résume si modestement à «soupe», c…
À CUISINER
Aloo Tikki avec Hari Chutney
Ces galettes de pommes de terre épicées et croustillantes bronzées, ou aloo tikki en ourdou et en hindi, …
À CUISINER
Nouilles au beurre d'arachide avec concombres
L'auteure du bouqin de cuisine Hetty McKinnon s'appuie sur des déjeuners de travail à domicile comme celu…
À CUISINER
Soupe aux lentilles au curry vert
Cette soupe contient tous les ingrédients qui feraient contentement à votre médecin (lentilles! Patates d…
À CUISINER
Poulet mariné au yogourt et borani
Combiner les épices dans une graisse et les chauffer jusqu'à ce qu'elles grésillent donne une huile super…
À CUISINER
Ghormeh Sabzi
Outre les plats de riz élaborés, différents types de khoresh (alias ragoûts persans) sont la colonne vert…