Pour 6 personnes Ingrédients 500 g Tomates vertes 2 Courgettes 1 Avocat 2 Poivrons verts 1 Oignon 1 Gousse pour l’ail 1 Piment vert 1 petit bouquet Coriandre 30 g...
Pour 6 personnes Ingrédients 3 Concombres 1 Oignon blanc 1/2 cube Bouillon de volaille 20 cl Crème liquide 150 g Feta 3 brins Menthe Huile pour l’olive Sel et poivre...
Pour 6 personnes Ingrédients 2 Betteraves cuites 250 g Cerises 2 c. à soupe Vinaigre de cidre 50 g Cerneaux de noix 2 tiges Aneth Fleur de sel Piment pour...
Pour 6 personnes Ingrédients 1 kg Petits pois frais écossés 50 cl Bouillon de légumes 1 Oignon 4 tiges Coriandre 3 tiges Menthe 1 c. à café Wasabi 2 c....
Pour 5 personnes Ingrédients 2 Poireaux 400 g Mâche 50 g Pecorino râpé 20 cl Crème fraîche épaisse 1 c. à soupe Graines de courge 1 c. à soupe Graines...
Pour 6 personnes Ingrédients 3 Panais 3 Poires 1 Oignon 1 Échalote 25 g Beurre salé 1 c. à café Cardamome Quelques pluches Cerfeuil 1 cube Bouillon de légumes 80...
Pour 6 personnes Ingrédients 500 g Céleri-rave 1 Pomme de terre moyenne 4 Echalotes 1 branche Thym 1,2 L Eau 1 cube Bouillon de légumes 1,5 c. à soupe Purée...
Pour 6 personnes Ingrédients 400 g Betteraves bio 200 g Pommes de terre 2 Poireaux 1 morceau Algue kombu (en magasin bio) 1,5 L Eau 1 c. à soupe Graines...
Pour 4 personnes Ingrédients 8 Oignons rosés de Roscoff 4 plaisantes tranches Pain de campagne 100 g Fromage râpé (gruyère, beaufort, comté) 1 cube Bouillon de boeuf bio 15 cl...