Les tartes à la frangipane sont mon met sucré dont on ne peut se passer tout au long de l’année. Ils sont assez chics pour que personne ne soupçonne que...
Pour 4 personnes Ingrédients 2 bulbes Fenouil 150 g Coppa ou jambon cru 150 g Comté râpé 1 petit bouquet Aneth 80 g Farine 50 cl Lait 3 Oeufs Beurre...
Temps actif 20 minutes Temps total 1h30, plus 4h de refroidissement Pie-timide? Cette composition culinaire simple mais incroyablement impressionnante, adaptée du bouqin de Jessie Sheehan Snackable Bakes: 100 Easy-Peasy Recipes...
Pour 4 personnes Ustensiles 4 moules à tartelettes Ingrédients 1 Pâte sablée 4 tiges Rhubarbe 400 g Fraises 1 Orange bio 60 g Sucre 2 sachets Sucre vanillé Réalisation 1...
Pour 4 personnes Ustensiles 4 moules à tartelettes rectangulaires Ingrédients 1 Pâte brisée 1 botte Asperges vertes 200 g Brousse (ou de chèvre frais ou Petit Billy) 1 Échalote 2...
Vous ne pourrez sans doute pas voir le saupoudrage de chocolat haché caché sous la garniture aux cerises, mais vous goûterez la richesse qu’il apporte à chaque bouchée. Cette tarte...
Pour 4 personnes Ustensiles 4 moules à tartelettes Ingrédients 1 petit récipient Sarrasin soufflé Pour la pâte : 100 g Farine de Sarrasin 80 g Farine de blé T65 1...
Pour 8 personnes Ingrédients 240 g Farine de blé complet 160 g Farine de petit épeautre 2 Courges butternut 20 tranches Bacon anglais 250 g Tomme de brebis 1 Jaune...
Pour 4 personnes Ustensiles 4 moules individuels Ingrédients 600 g Boeuf à braiser 25 cl Bouillon de boeuf 1 pâte feuilletée 2 Carottes 2 oignons 1 Jaune pour l’oeuf 15...