tarte

Tarte aux miettes de baies du tricheur

Temps actif 20 minutes Temps total 1h30, plus 4h de refroidissement Pie-timide? Cette composition culinaire simple mais incroyablement impressionnante, adaptée du bouqin de Jessie Sheehan Snackable Bakes: 100 Easy-Peasy Recipes...

Tartelettes rhubarbe et compotée de fraises

Pour 4 personnes Ustensiles 4 moules à tartelettes Ingrédients 1 Pâte sablée 4 tiges Rhubarbe 400 g Fraises 1 Orange bio 60 g Sucre 2 sachets Sucre vanillé Réalisation 1...

Tartelettes aux asperges vertes et brousse

Pour 4 personnes Ustensiles 4 moules à tartelettes rectangulaires Ingrédients 1 Pâte brisée 1 botte Asperges vertes 200 g Brousse (ou de chèvre frais ou Petit Billy) 1 Échalote 2...

Crostata aux cerises et au chocolat noir

Vous ne pourrez sans doute pas voir le saupoudrage de chocolat haché caché sous la garniture aux cerises, mais vous goûterez la richesse qu’il apporte à chaque bouchée. Cette tarte...

Tartelettes à la banane

Pour 4 personnes Ustensiles 4 moules à tartelettes rectangulaires Ingrédients 1 Pâte feuilletée rectangulaire 4 Bananes 25 cl Lait 20 g Beurre doux froid 2 Jaunes pour l’oeufs 45 g...

Pies au boeuf au quatre épices

Pour 4 personnes Ustensiles 4 moules individuels Ingrédients 600 g Boeuf à braiser 25 cl Bouillon de boeuf 1 pâte feuilletée 2 Carottes 2 oignons 1 Jaune pour l’oeuf 15...

Tarte aux pommes et à la rose

Cette version florale pour l’une tarte aux pommes traditionnel de la propriétaire de Back in the Day Bakery, Cheryl Day, est sans doute nouvelle pour beaucoup, mais l’utilisation de l’eau...

Petites tourtes forestières

Pour 4 personnes Ustensiles 4 moules à bords hauts Ingrédients 1 kg Champignons des bois 2 Pâtes feuilletées 60 g Beurre + un peu pour les moules 2 Oeufs 2...

Mini-tourtes au potiron et chèvre

Pour 2 personnes Ingrédients 1 Pâte brisée Les restes de la salade de potiron rôti Pour la dorure : 1 Jaune pour l’oeuf Réalisation 1 Commencez cette composition culinaire de...