Dorade farcie et grillée au four, sauce chimichurri
Recette de cuisine : Dorade farcie et grillée au four, sauce chimichurri Résumé du plat : Cette recette consiste à farcir une dorade fraîche avec un mélange d’herbes aromatiques, puis...
Verrines apéritives aux petits légumes croquants & fromage frais
Verrines apéritives aux petits légumes croquants & fromage frais Résumé : Ces délicieuses verrines apéritives aux petits légumes croquants et fromage frais sont idéales pour égayer vos apéros et impressionner...
En kiosque : le magazine Régal n°114, juillet-août 2023
Titre de la recette: “Salade estivale de quinoa aux légumes croquants” Résumé: Cette salade estivale de quinoa aux légumes croquants est une explosion de saveurs fraîches et saines. Le quinoa...
Salade de tomates vertes et de baies avec vinaigrette au sumac
Salade de tomates vertes et de baies avec vinaigrette au sumac – Une salade estivale acidulée et fraîche qui marie parfaitement la saveur acidulée des tomates vertes avec la douceur...
La meilleure salade Caprese de BA
La salade Caprese est un plat classique de la cuisine italienne. Cette salade est à base de tomates fraîches, de mozzarella et de basilic frais. La version de la salade...
Tomate vertes grillées
Titre: Tomates vertes grillées – une délicieuse façon de profiter des tomates non mûres Les tomates vertes grillées sont une excellente alternative à l’utilisation de tomates rouges dans de nombreuses...
Ratatouille
Recette de Ratatouille savoureuse et facile à préparer La ratatouille est un plat végétarien français traditionnel, qui est composée principalement de légumes frais en lamelles (aubergines, courgettes, poivrons, tomates, oignons,...
Carne Guisada
Carne Guisada, une recette mexicaine savoureuse et facile à préparer Carne Guisada est un plat mexicain savoureux et facile à préparer. C’est un mélange de viande hachée et de légumes...
Soupe de poissons de roche méditerranéenne aux langoustines
Pour 6 personnes Ingrédients 500 g Poissons de roche (rouget, rascasse, saint-pierre) en filets 3 Têtes de rougets 18 Langoustines 400 g Tomates pelées 1 c. à soupe Concentré de...
Chili au boeuf haché
Temps actif 15 minutes Temps total 1h35 Les bonnes recettes de chili doivent répondre à quelques exigences : elles doivent être plutôt indulgentes, s’améliorer avec une cuisson lente et être accueillantes...
Mafé au bœuf, gombos et sauce aux arachides (Sénégal)
Pour 4 personnes Ingrédients 500 g Viande de boeuf pour sauce, genre bourguignon 1/2 Citron jaune 1 Bouquet garni (ou quelques feuilles de laurier) 200 g Pâte d’arachide (aussi pure...
Boulettes de viande les plus faciles
Temps actif 15 minutes Temps total 35 minutes Nous avons réduit une composition culinaire de boulettes de viande maison traditionnel à ses éléments les plus essentiels pour réaliser un plat...