Caviar d’aubergine aux graines de sésame
Pour 6 personnes Ingrédients 3 Aubergines 3 gousses pour l’ail 1 Citron (le jus) 5 cl Huile pour l’olive 1/2 c. à café Cumin en poudre Sel et poivre Pour...
Smoothie framboises, myrtilles et graines de lin
Pour 6 personnes Ingrédients 500 g Framboises 300 g Myrtilles 2 Yaourts nature brassés 2 c. à soupe Graines de lin Sucre 3 c. à soupe Glace pilée Réalisation 1...
Saumon au citron et au safran avec riz à l’aneth
Les fils cramoisis profonds du safran ajoutent une teinte orange coucher de soleil intense et un arôme riche à tout ce qu’il touche, mais l’inconvénient est qu’il est très cher....
Labneh au miel, compotée de groseilles, cassis et granola
Pour 4 personnes Ingrédients Pour le labneh : 200 g Yaourt à la grecque 250 g Yaourt à la grecque au lait de brebis 2 c. à soupe Miel liquide...
Cheesecake barres à la rose, pistaches et framboises
Pour 6 personnes Ustensiles Cadre à pâtisserie 20 x 20 cm Ingrédients Pour le fond biscuité : 200 g Biscuits petit-beurre 50 g Beurre fondu 3 c. à soupe Pâte...
Salade de déesse verte Anything-Goes
Cette composition culinaire est tout au sujet de la vinaigrette de la déesse verte, une sauce verte herbacée, punchy et crémeuse originaire de San Francisco dans les décennies 1920. C’est...
Moelleux à la pâte de spéculoos
Pour 6 personnes Ingrédients 125 g Beurre 1 Yaourt nature 3 Oeufs 150 g Pâte de spéculoos 150 g Sucre 150 g Farine 1 sachet Levure 6 c. à café...
Gaufres au blé entier et à l’avoine
Ingrédients sirop 1 citron, le zeste enlevé en larges lanières, coupés en deux ⅓ tasse de sucre granulé 1 10 à 12 oz. sac de bleuets surgelés 1 cuillère à...
Galette d’huile d’olive aux légumes verts épicés
Ingrédients Pâte 1½ tasse (188 g) de farine tout usage 1 c. sucre ¾ cuillère à café. sel casher ⅓ tasse de yogourt nature entier (non grec) 3 c. huile...
Mouton de Pâques
Pour 6 personnes Ingrédients Pour le gâteau : 1 pot Yaourt nature 3 pots Farine 2 pots Sucre en poudre 1/2 pot Huile neutre 3 Oeufs 1 sachet Levure chimique...
Mousse de yaourt, granola et kiwi
Ingrédients Pour la mousse de yaourt 350 g Yaourt grec 2 c. à soupe Miel 2 c. à soupe Huile pour l’olive 2 Kiwis 2 Zestes de citron vert Pour...
Gâteau au yaourt Earl Grey
Un gâteau au thé qui est attaché à son nom, ce pain exploite la puissance du thé Earl Grey aux agrumes pour sa saveur distincte. Les graines de pavot au...