Pâtes aux légumes de printemps

Pour 5 personnes Ingrédients 6 Radis 2 Poireaux 3 Carottes 10 Asperges 250 g Pâtes longues (genre linguine, spaghetti…) Graines de sésame Pour la sauce : 1 Citron 4 c….

Omelette de printemps

Pour 4 personnes Ingrédients 8 à 10 Oeufs 12 pointes Asperges vertes 100 g Fleurs de brocoli 1 poignée Pousses pour l’épinards 1 poignée Pousses de chou kale 5 cl…

Tartelettes du jardin

Pour 4 personnes Ingrédients Pour la pâte « green » : 1 botte Ciboulette Quelques branches Persil 85 g Beurre doux 4 c. à soupe Parmesan râpé 185 g Farine 1/2 c….

Terrine de légumes primeurs au jambon

Pour 6 personnes Ingrédients 2 tranches épaisses Jambon à l’os (entre ½ et 1 cm) 2 bottes Minicarottes (ou 5 à 6 carottes) 2 poignées Épinards 1 botte Petites asperges…

Salade de pâtes et d’asperges vertes

Pratique, cette salade de saison à emporter partout avec vous ! Une composition culinaire rapide à préparer pour un déjeuner sur le pouce au bureau, ou un pique-nique sain et…

Tajine de veau aux légumes de printemps

Découvrez notre composition culinaire de tajine de veau aux légumes de saison ! Si les asperges sont imposantes, coupez-les dans l’épaisseur et gardez-les bien croquantes. Vous pouvez aussi utiliser des…

Asperges blanches à l’œuf mimosa et au persil

Découvrez de quelle façon réaliser facilement une composition culinaire pour l’asperges blanches à l’œuf mimosa et au persil en suivant les étapes simples de notre préparation. Une idéales entrée qui…