Pour 4 personnes Ingrédients 400 g Dos de cabillaud 400 g Crevettes crues 400 g Tellines désalées 2 Navets 2 Carottes 1 branche Céleri 1 Poireau 1 Oignon 2 Citrons...
Ingrédients Battre ¾ tasse plus 1 cuillère à soupe. (120 g) de farine de riz blanc moulue sur pierre (telle que Bob’s Red Mill) 1 cuillère à soupe. fécule de...
Ingrédients 3 c. huile pour l’olive extra vierge, et plus encore pour arroser 1 bouquet de rampes (environ 6 oz), bulbes et légumes verts séparés, bulbes coupés en deux sur...
Pour 6 personnes Ingrédients 12 Crevettes crues (fraîches ou décongelées) 1 Oeuf 100 g Farine à tempura (en épicerie d’asie ou sur Internet) 2 c. à soupe Paprika doux 2...
Sur le gril, au barbecue ou à la plancha, cette composition culinaire de crevettes royales grillées régalera tous vos invités ! N’oubliez pas la sauce aïoli maison, pour d’autant plus...
Découvrez de quelle manière réaliser facilement une composition culinaire de paella de la cote en suivant les étapes simples de notre préparation. Un sublimes plat qui plaira à tous !
Découvrez de quelle façon réaliser facilement la composition culinaire du curry de crevettes à la citronnelle et aux légumes en suivant les étapes simples de notre préparation. Un beaux plat...
Attention, on ne mange pas les feuilles de citron kaffir, elles servent simplement à parfumer cette composition culinaire de bouillon thaï (tom yam koung). On écrase la citronnelle pour casser...
Ingrédients 1 cuillère à soupe. huile de pépins de raisin ou extra vierge ½ petit oignon, haché finement 2 oignons verts, parties blanches et vert pâle seulement, émincées 2 gousses...