Non seulement le poulet ou la dinde hachés sont des superstars de la semaine à cuisiner rapidement, mais les restes de graisse de le faire croustiller peuvent réaliser un travail....
Lassé des haricots ternes? La rédactrice en chef adjointe Kendra Vaculin a une solution citronnée à votre perte de légumineuses avec une vinaigrette citronnée combinant de l’huile infusée de zeste...
Pour 4 personnes Ingrédients 250 g Boulgour 1 Aubergine 250 g Myrtilles 250 g Feta 3 c. à soupe Sirop pour l’érable 7 c. à soupe Huile pour l’olive 1...
Pour 5 personnes Ustensiles 1 moule à cake Guy Demarle 1 thermomètre de cuisson Ingrédients 60 g Chorizo doux 100 g Feta 130 g Yaourt genre fjord 4 Oeufs 70...
Pour 6 personnes Ingrédients 2 Pâtes feuilletées 375 g Feta 1/2 botte Persil 1 botte Aneth 5 branches Menthe 2 Oeufs 250 g Ricotta 15 g Beurre 1 c. à...
Pour 2 personnes Ingrédients 4 Tomates 1 Concombre 1 Oignon rouge bordeaux 120 g Feta 80 g Olives noires dénoyautées 1 c. à café Menthe séchée 2 c. à soupe...
Pour 4 personnes Ingrédients 1/2 Pastèque 1 Concombre 150 g Fraises 200 g Feta 2 poignées Roquette 5 brins Menthe 4 c. à soupe Huile d’olive pour servir 1 c....
Pour 8 personnes Ingrédients 80 g Quinoa mélangé (de couleur rouge, sombre et blanc) 2 Courgettes 2 Oeufs 200 g Feta 2 Echalotes 20 feuilles Menthe 1,5 L Bouillon de...
Si vous avez des légumes verts résistants dans votre réfrigérateur qui ne rajeunissent pas, blanchissez-les et ensuite mélangez-les dans une purée soyeuse qui anime un simple bol de haricots (vous...
Dans son nouveau bouqin de cuisine co-écrit par son ami et interlocuteur commercial John O. Morisano, Afros, White, and The Grey, Mashama Bailey explore la joie et la douleur pour...